愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 柿のパウンドケーキ

    柿のパウンドケーキ

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 水 ホワイトキュラソー 柿

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    • 2009/06
    • 連載
  • 大根と明太子のお雑煮

    大根と明太子のお雑煮

    柔らかく煮た大根と明太子のプチプチ食感を楽しみながら、白みその甘みで、ほんのり温まる一品です。

    主材料:お餅 だし汁 大根 糸かつお 明太子

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • ゆで豚生春巻き

    ゆで豚生春巻き

    豚肉のゆで汁は一度こしてスープにも使えますよ。

    主材料:ライスペーパー サニーレタス キュウリ ショウガ 白ネギ リンゴ 豚バラ肉 乾燥山椒

    • 1時間
    • 591 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • アヒポキ手まり寿司

    アヒポキ手まり寿司

    ハワイのソウルフードを手まり寿司にアレンジ。簡単なのに見栄えも良くおもてなしにもおすすめの一品です。

    主材料:ご飯 貝われ菜 マグロ ショウガ すり白ゴマ

    • 20分
    • 582 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • ポテトコロッケ

    ポテトコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

    • 50分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 平焼きパン

    平焼きパン

    もっちりとした食感がおいしい。ホットプレートで焼くレシピです。今回は鶏の唐揚げを使いましたが、きん…

    主材料:強力粉 薄力粉 水 ベビーリーフ プリーツレタス 鶏の唐揚げ

    • -
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    • 2008/06
    • ブレッド
  • サクサクコーン

    サクサクコーン

    主材料:トウモロコシ チリメンジャコ 玉ネギ 薄力粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 春キャベツとアサリの春パスタ

    春キャベツとアサリの春パスタ

    旬食材を合わせたこの時期だけのぜいたくパスタ。隠し味のアンチョビで本格的に。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ アンチョビ アサリ 春キャベツ

    • 15分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • サーモンブルスケッタ

    サーモンブルスケッタ

    主材料:アボカド フランスパン 細ネギ 鮭 山芋 レモン

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • スキレットで簡単!カマンベールのブレッド by池田 絵美さん

    スキレットをもっと活用しよう!簡単で、料理の見栄えもアップ。スキレットブレッドとは、中心にディップ…

    主材料:強力粉 薄力粉 無塩バター 牛乳 ハム カマンベールチーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/02
    • その他
  • ソラ豆の冷製スープ

    ソラ豆の冷製スープ

    ソラ豆の冷やしていただくスープ。ほんのり緑色がきれいですね。

    主材料:牛乳 クルトン ソラ豆 熱湯

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ 麩 ミツバ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • タラのブルーチーズグラタン

    タラのブルーチーズグラタン

    ブルーチーズ独特の香りが広がる、ワイン好きにはたまらない大人の一皿です。牛乳と生クリームは煮たたせ…

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム タラ グリーンアスパラ ブルーチーズ

    • 30分
    • 411 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • ベイクドトマトとアサリのスパゲティ

    ベイクドトマトがおいしさの秘訣!

    主材料:スパゲティー アサリ 白ワイン プチトマト ニンニク パセリ

    • -
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    • 2009/05
    • 特集
  • ブリの粒マスタード焼き

    ブリの粒マスタード焼き

    主材料:ブリ 小麦粉 酒 モヤシ ニラ

    • 20分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 黒ゴマのシュークリーム

    黒ゴマのシュークリーム

    生地にもクリームにも黒ゴマをたっぷり使った、和テイストのシュークリームです。ゴマの風味が広がる、濃…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム バター 水 卵 コーンスターチ 無塩バター 練り黒ゴマ 卵白

    • 45分
    • -
    • 2010/09
    • スイーツ
  • 韓国のり巻き(キンパ)

    韓国のり巻き(キンパ)

    ゴマ油の香りが食欲をそそります。ひとくちサイズで、食べるのも作るのも簡単!

    主材料:白ゴマ 韓国のり 白菜キムチ ご飯 すり白ゴマ カニ風味カマボコ たくあん サヤインゲン

    • 10分
    • 515 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 小松菜の混ぜご飯

    小松菜の混ぜご飯

    小松菜とチリメンジャコで栄養満点の混ぜご飯です。

    主材料:ご飯 白ゴマ チリメンジャコ 小松菜

    • 15分
    • 321 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • イカシューマイ

    イカシューマイ

    佐賀県で人気のイカシューマイ。レンジで作れる手軽なレシピです。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 玉ネギ 酒 ショウガ ハンペン ロールイカ

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • 切干し大根と湯葉のかき揚げ

    切干し大根と湯葉のかき揚げ

    切干し大根と湯葉が入ったかき揚げです。

    主材料:小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ニンジン 切干し大根 湯葉

    • 25分
    • 194 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 炊飯器で2品作れる!海南風チキンライス

    炊飯器で2品作れて子供にも食べやすいチキンライス。身近な調味料で出来るのもポイントです。

    主材料:鶏もも肉 お米 水 ショウガ ニンニク 塩麹 キャベツ トマト

    • 50分 +
    • 761 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ホウレン草のトロミスープ

    ホウレン草のトロミスープ

    片栗粉でトロミをつけて。クコの実が鮮やか。

    主材料:水 酒 片栗粉 クコの実 水煮コーン ホウレン草

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 干物ご飯

    干物ご飯

    甘酢ショウガを加える事でお寿司のようにサッパリとした味わいに。アジ以外にもお好みの干物でどうぞ。

    主材料:アジ ミツバ ご飯 白ゴマ

    • 15分
    • 362 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 簡単!ミキサーなしでできるカボチャのポタージュ

    ミキサーがなくてもカボチャのポタージュができます。柔らかくなったらお好みの加減でつぶすだけ!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カボチャ クルトン ローリエ

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • コンビーフのパスタ

    コンビーフのパスタ

    コンビーフと相性の良いチーズでがっつりパスタ! 男性に人気のレシピ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ドライパセリ ニンジン 大根 コンビーフ

    • 20分
    • 526 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ソーセージのハーブ揚げ

    ソーセージのハーブ揚げ

    今回はバジルの葉を使いました。お好みのハーブでもOK!

    主材料:ソーセージ 小麦粉 片栗粉 水 バジル

    • 10分
    • 256 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ゴボウのソイポタージュ

    ゴボウのソイポタージュ

    不溶性食物繊維がたっぷりのゴボウと、オリゴ糖を含む玉ネギで腸内環境を整える優しい味のポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 豆乳 クルトン ゴボウ ローリエ

    • 20分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • 豚肉とニンニクの芽のピリ辛炒め

    豚肉とニンニクの芽を使ったスタミナ炒め!

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 ニンジン 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 鶏むね肉の生春巻き

    鶏むね肉の生春巻き

    ヘルシーな鶏むね肉を使った生春巻きです。濃厚なマヨマスタードと相性抜群です。

    主材料:ライスペーパー サニーレタス プチトマト キュウリ 生クリーム 鶏むね肉

    • 15分
    • 540 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 鶏肉の竜田揚げ

    鶏肉の竜田揚げ

    鶏もも肉にしっかり下味をつけておけば後は揚げるだけ! 低温でじっくり揚げるのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

    • 30分
    • 449 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
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