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太鼓判 10+ おいしい！

マッシュルームのパン粉焼き

ワインにぴったりのおつまみ。マッシュルームは切らずにそのまま使います。

材料  （ 2 人分 ）

<香草パン粉>

  

パン粉

大さじ2
  

ドライパセリ

小さじ2
  

バジル

(乾燥)小さじ1
  

オリーブ油

大さじ1
  

粉チーズ

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2016/01/11
更新日：
2016/01/06

下準備

  • マッシュルームのパン粉焼きの下準備1

    ＜香草パン粉＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. マッシュルームのパン粉焼きの作り方2
    1

    マッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを手で引き抜き耐熱皿に入れる。

  2. マッシュルームのパン粉焼きの作り方3
    2

    (1)に＜香草パン粉＞の材料をかけ、トースターで焼き色がつくまで焼く。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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