愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 豆腐の赤だし

    豆腐の赤だし

    豆腐と油揚げが入った、イソフラボンたっぷりのみそ汁。女性にオススメです。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 油揚げ

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    せん切りにした大根と白菜の食感がポイントになるみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 大根 白菜

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • お花アンパン☆

    お花アンパン☆

    あんこをたっぷり入れて食べ応えのあるお花の形の可愛いアンパン。

    主材料:強力粉 牛乳 無塩バター 強力粉 こしあん 溶き卵

    • 1時間
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • カブのみそ汁

    カブのみそ汁

    煮る事でとっても柔らかくなるカブは、子どもやお年寄りにもオススメの食材です。

    主材料:だし汁 油揚げ カブ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豆乳マンゴーゼリー

    豆乳マンゴーゼリー

    マンゴージュースと豆乳を組み合わせる事で、まろやかな味わいに。みかんの果肉入り!

    主材料:水 粉ゼラチン みかん 豆乳 マンゴージュース

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • 香ばし無限ネギ

    香ばし無限ネギ

    カリカリのチリメンジャコと焼き目を付けた油揚げが香ばしく、ついつい箸がすすみます。

    主材料:白ネギ 油揚げ チリメンジャコ

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • ゴーヤのみそ汁

    ゴーヤのみそ汁

    夏野菜のゴーヤをおみそ汁に。油揚げと相性もバッチリ。

    主材料:だし汁 油揚げ ゴーヤ

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • モヤシのみそ汁

    モヤシのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 モヤシ

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 揚げカボチャのハニーじょうゆ和え

    栄養価の高いカボチャとピーナッツで美味しく風邪予防♪甘さと食感の絶妙なバランスがたまらない!

    主材料:カボチャ 酒 ピーナッツ サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • 厚揚げのお好み焼き風

    厚揚げのお好み焼き風

    粉を使わずヘルシー。オーブントースターで焼くだけなので、準備したら手間いらずのクイックメニュー。

    主材料:青のり キャベツ 厚揚げ

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 豆腐とゴーヤのサラダ

    豆腐とゴーヤのサラダ

    和のかつお節と洋のオリーブ油の組み合わせが新鮮!ゴーヤの苦みもマイルドにまとまって食べやすくなりま…

    主材料:絹ごし豆腐 ショウガ 大葉 かつお節 プチトマト ミョウガ ゴーヤ

    • -
    • -
    • 2006/08
    • 特集
  • 焼き甘唐辛子

    焼き甘唐辛子

    主材料:万願寺唐辛子 油揚げ 刻みネギ おろしショウガ かつお節

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 小豆クッキーのデザート

    小豆クッキーのデザート

    食べたい時にすぐ出来る、簡単スイーツ。

    主材料:クッキー ゆで小豆 栗 マスカルポーネチーズ

    • 5分
    • 247 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • カボチャのいとこ煮

    カボチャのいとこ煮

    主材料:カボチャ ゆで小豆 水

    • 10分
    • 184 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • 豆腐とチーズのサラダ

    豆腐とチーズのサラダ

    豆腐、プロセスチーズ、クリームチーズ、キュウリ、プチトマトを盛り込んだ、華やかなサラダです。

    主材料:プチトマト キュウリ プロセスチーズ クリームチーズ 黄パプリカ 豆腐

    • 5分
    • 282 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 簡単デザート・小豆カン

    簡単デザート・小豆カン

    主材料:粉寒天 水 粒あん

    • 40分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 菜の花の白みそ汁

    菜の花の白みそ汁

    ほんのり甘い白みそに菜の花のほろ苦さがおいしいおみそ汁です。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 ニンジン 菜の花

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • モヤシと油揚げのみそ汁

    モヤシと油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ モヤシ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • バナナとココナッツの豆腐ムース

    卵やゼラチンも使わず、ミキサーで混ぜるだけ。冷やしておけばゆるめにかたまるお手軽スイーツ

    主材料:木綿豆腐 レモン汁 バナナ ココナッツシュレッド

    • 5分 +
    • 176 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 納豆の揚げワンタン

    納豆の揚げワンタン

    ワンタンの皮は薄いので、サクッと軽い食感に。

    主材料:ワンタンの皮 納豆 ネギ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • たっぷり野菜のトロロ汁

    たっぷり野菜のトロロ汁

    大和芋、ニンジン、オクラ……野菜がメインでとってもヘルシー!

    主材料:山芋 ニンジン オクラ ミツバ 油揚げ だし汁

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 卵と枝豆のおにぎり

    卵と枝豆のおにぎり

    主材料:ご飯 枝豆 ゆで卵

    • 5分
    • 405 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ カボチャ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ビタミンたっぷりチンゲンサイとバナナのスムージー

    骨の代謝に効果的なチンゲンサイ、牛乳と、きな粉を飲みやすいスムージーに!フルーツでビタミンバランス…

    主材料:チンゲンサイ バナナ リンゴ きな粉 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2013/12
    • 連載
  • ほうれん草のみそ汁

    ほうれん草のみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ホウレン草

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ジャガイモとグリンピースのサラダ

    レモンが効いているので、いつものポテトサラダよりもさわやかな味わいです。

    主材料:ジャガイモ グリンピース 紫玉ネギ レモン汁

    • 12分
    • 170 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ふわふわ豆腐のスフレチーズケーキ

    今回はふわふわスフレタイプのチーズケーキをご紹介します。メレンゲを利用するので、糖質が少なめなのも…

    主材料:卵 クリームチーズ ミントの葉 絹ごし豆腐

    • 30分 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • キュウリピーナッツ和え

    キュウリピーナッツ和え

    主材料:キュウリ つきコンニャク 酒 ピーナッツ

    • 20分
    • 76 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 黒糖わらびもち・きな粉がけ

    黒糖わらびもち・きな粉がけ

    お家で簡単きな粉たっぷりわらびもち! 黒糖を使って風味もアップ。

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 25分
    • 127 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 揚げ豆腐のピリ辛ソースがけ

    揚げ豆腐のピリ辛ソースがけ

    白ネギがたっぷり入ったピリ辛ソースをよくからめて召し上がれ!チリソースの量はお好みで加減して下さい…

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ニンニク レモン汁 レタス プチトマト 板コンニャク パクチー(香菜) スプラウト

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
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