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エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼

作り方1
豚ロース肉の両面に塩コショウをし、＜衣＞の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。
エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼の作り方の手順
エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼の作り方の手順1 1
エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼の作り方の手順2 2
エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼の作り方の手順3 3
エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼の作り方の手順4 4
エンドウ豆入り卵とじトンカツ丼の作り方の手順5 5
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春～初夏が旬の豆（エンドウ豆・ソラマメ・スナップエンドウ）まとめ
春～初夏が旬の豆（エンドウ豆・ソラマメ・スナップエンドウ）まとめ

春から初夏にかけて旬を迎える緑が美しいエンドウ豆（グリンピース）やソラマメ、スナップエンドウはこの時期格別の美味しさ！このまとめでは、豆を使った混ぜご飯やアンチョビ炒め、サラダなど、食卓に彩りを与えてくれる豆レシピをご紹介します。

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