9回
おいしい
作り方4
焼き色がついたらひっくり返して同様に焼き色をつけ、フライパンの蓋をして4～5分蒸し焼きにする。耐熱容器に＜ソース＞の材料を少量入れ、ハンバーグをのせる。中央に卵を割り入れ、周りに残りの＜ソース＞を流し入れる。アルミホイルで耐熱容器ごと包んで、250℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く。アルミホイルを破ってクレソンを添える。トロトロ卵をソースに混ぜて召し上がれ！
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