絶品 100+ おいしい!
あったか!ショウガ香る鶏つみれ鍋

下準備5
生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分ける。軸は縦半分に裂き、笠は汚れを拭き取り、飾り切りに(大きい場合は斜め削ぎ切りに)する。
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