愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

鮭のホイル焼き

バターの香りが食欲をそそるホイル焼き。お好きなお魚でアレンジできます。

材料  （ 2 人分 ）

鮭

(生)2切れ
  

塩コショウ

少々
  

白ワイン

大さじ1

玉ネギ

1/2個

シメジ

1/4パック

レモン

(輪切り)2枚

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2016/05/09
更新日：
2016/04/28

下準備

  • 鮭のホイル焼きの下準備1

    鮭は両面に塩コショウを振り、白ワインをかける。

  • 玉ネギは根元を除き、縦薄切りにする。

  • シメジは石づきを落としてほぐす。

作り方

  1. 鮭のホイル焼きの作り方4
    1

    アルミホイルの中央に玉ネギ、鮭、シメジ、レモン、プチトマト、バターを順にのせてふんわり包む。

  2. 鮭のホイル焼きの作り方5
    2

    オーブントースターで(1)を15分焼く。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数562

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/akiko yoshimura

「鮭のホイル焼き」の関連レシピ

「鮭」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • 鮭のホイル焼き

      家にある野菜をたっぷり入れました。ホイルを開けた瞬間、バターと鮭のいい香りがしました。レモン汁をかけてみましたが、さっぱりして美味しかったです！

    • 鮭のホイル焼き

      見栄え悪くてすみません(＞＜)旬の鮭がサッパリフワフワで美味しく食べられました(^^)
      家族にも喜んでもらえました。

    • 鮭のホイル焼き

      アルミホイルを開けた瞬間、いい匂い‼︎
      家族に好評で、レモンはなかったので入れませんでしたが美味しい！と汁まで飲み干していました☆
      作り方も簡単で洗い物もあまりでないのが嬉しい！

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ