ひき肉を使った、最短10分で完成するメイン料理

ボリューム満点なのに簡単・時短! さまざまな料理に使え、スーパーでも安く買えるのが魅力のひき肉レシピ(2017年06月26日)
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ケイジャンライス
アメリカの郷土料理を簡単にアレンジ。合いびき肉を使って15分であっという間に出来上がり。
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そぼろとブロッコリーの炒め物
シンプルな味付けで豚ひき肉の旨味を味わって下さい。ゆでて、炒めての同時調理で10分で出来上がり!
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メキシカンサラダ
スパイシーに仕上げた合いびき肉が食べごたえ抜群。メインにもなるサラダが15分で完成です。
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鶏つくねのネギ巻き
鶏ひき肉は電子レンジにお任せでふっくらつくねに。混ぜて、丸めて、10分で完成の一品です。
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鶏ひき肉とキムチのチヂミ
鶏ひき肉の旨味とキムチの辛みの相性が抜群。薄く小さく焼いて時短に! 10分で仕上げます。
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皮なし餃子丼
餃子の美味しい中身をご飯にのせて、ジューシーな豚ひき肉とニンニクの香りでご飯が進む丼が10分で出来上がり。
photographs/rina fujiwara |cooking/kazuyo nakajima
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