おにぎり

おにぎりは忙しい朝でも食べやすくておすすめ。

特集
調理時間
カロリー
272 Kcal
レシピ制作: 
中島 和代
材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2～3杯分

塩

少々

焼きのり

(おにぎり用)6枚

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おにぎり
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2007/04/16
更新日：
2015/02/26

作り方

  1. おにぎりの作り方1
    1

    茶碗にラップを敷いて塩を振り、ご飯をのせてラップごとにぎっておにぎりのりを巻いて器に盛る。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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RECIPE&COOKING&STYLING:KAZUYO NAKAJIMA｜PHOTO:AKIKO ITO

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      お釜で炊いて俵形にしました。おにぎりにすると食べやすく、忙しい朝にはぴったりです。

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      旦那は、朝早い日はおにぎりを希望してきます。手軽で美味しいし、私も楽できるので嬉しいです。具入りもいいけど、塩にぎりだと、お米の美味しさを感じることができて、好きです。

    • おにぎり

      朝は忙しいので、卵や納豆などが多いけど、おにぎりにすると食べやすくていいですね。お弁当にもシンプルなので、どんなおかずにも合いますね！

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