ひな祭りに作りました。貝のお味噌汁がこんなに簡単だなんて知りませんでした！
きちんとアサリのだしがでていてとても美味しかったです。3才の娘も貝が美味しいとおかわりしてくれました。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 42 Kcal
下準備
-
アサリは薄い塩水につけて殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。
-
貝われ菜は根元を切り落とし、1cmの長さに切る。
作り方
-
1
鍋に水、酒、アサリを入れて中火にかける。
-
2
貝の口が開けば、みそを溶き入れ、貝われ菜を加え、器によそう。
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