松崎 えり

松崎 えり

(まつざき えり)
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フードコーディネーター

料理教室 La Table de M(ラ・ターブル・ド・エム)代表を務め、栄養学修士・ハーブコーディネーターとしても活躍。また、LE CORDON BLEU料理課程を主席で修了するという経歴をもつ。野菜をたっぷり使った体にやさしい料理や、家庭的な和食を得意とするだけでなく、日本人に合ったおいしいフランス料理も提供している。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわった料理を心がけている。

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