ジャコ入りワカメの酢の物

下準備

• ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

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  キュウリは端を切り落として縦じまに皮をむき、輪切りにして塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。

• ボウルで＜合わせ酢＞の材料を合わせる。