nosh

クレソン香る♪野菜ジュース

クレソンとセロリの芳香で気分もスッキリ♪ほろ苦く爽やかな野菜ジュースです。

連載
調理時間
レシピ制作: 
Kae （藤井 香江）
材料  （ 1 人分 ）

セロリ

(葉)少々

セロリ

(茎)30g

水

50ml

<飾り用>

  

クレソン

(葉)適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2014/03/14
更新日：
2016/06/22

作り方

  1. クレソン香る♪野菜ジュースの作り方1
    1

    クレソン、パイナップル、セロリの葉、茎をそれぞれ、ひとくち大に切る。

  2. クレソン香る♪野菜ジュースの作り方2
    2

    全ての材料をミキサーに入れてなめらかになるまでかくはんする。器に注ぎ、クレソンの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・クレソンには、骨を丈夫にするカルシウムや美肌効果のあるβ-カロチンなどが豊富に含まれ、緑黄色野菜の中でもトップクラスです。美容や健康にうれしい栄養成分がたっぷり含まれ、肌と身体を元気にしてくれます。
・苦味が気になる場合は、レモン汁を多めに加えたり、ヨーグルトや豆乳で割ると軽減されます。セロリの葉は香りが立ちます。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数15

Kae （藤井 香江）
レシピ制作 Kae （藤井 香江）

( ブログ ）

カクテル＆ジュースコーディネーター 、美容編集＆ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。

Kae （藤井 香江）制作レシピ一覧

recipe/kae fujii｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamaguchi

「クレソン香る♪野菜ジュース」の関連レシピ

「クレソン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ