作り方
-
1クレソン、パイナップル、セロリの葉、茎をそれぞれ、ひとくち大に切る。
-
2全ての材料をミキサーに入れてなめらかになるまでかくはんする。器に注ぎ、クレソンの葉を飾る。
このレシピのポイント・コツ
|
・クレソンには、骨を丈夫にするカルシウムや美肌効果のあるβ-カロチンなどが豊富に含まれ、緑黄色野菜の中でもトップクラスです。美容や健康にうれしい栄養成分がたっぷり含まれ、肌と身体を元気にしてくれます。
|
|
|
・苦味が気になる場合は、レモン汁を多めに加えたり、ヨーグルトや豆乳で割ると軽減されます。セロリの葉は香りが立ちます。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数11
レシピ制作
Kae （藤井 香江）
( ブログ ）
カクテル＆ジュースコーディネーター 、美容編集＆ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。
recipe/kae fujii｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamaguchi
「クレソン香る♪野菜ジュース」の関連レシピ
春キャベツとサワラのトマトソース
ローストポーク
牛しゃぶの野菜巻き
ゴボウのサッパリサラダ
紫キャベツのサラダ
鶏肉とクレソン炒め
丸ごとカマンベールハンバーグ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ご飯食パン がおいしい！
ゲストさん 05:44
-
つくねの照り焼き がおいしい！
くまこいさん 05:35
-
牛肉入りゴボウの食物繊維たっぷりきんぴら がおいしい！
ゲストさん 00:05
-
切干し大根と油揚げの煮物 がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
漬けマグロとめかぶの丼 がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
グリル枝豆 がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
お餅と豚肉のショウガ焼き がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
糸コンとピーマンの炒め煮 がおいしい！
しゅんすけさん 06/24
-
梅おろし豆腐ステーキ がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
牛肉とアボカドの照り焼き がおいしい！
ぽぷこさん 06/24
-
玉ネギのかきたま汁 がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
梅おろし豆腐ステーキ がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
チキンとカボチャのカレー がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
梅おろし豆腐ステーキ がおいしい！
ゲストさん 06/24
-
チキンとカボチャのカレー がおいしい！
ゲストさん 06/24
ウーマンエキサイト特集
