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太鼓判 10+ おいしい!

コーンスープ

献立
調理時間
カロリー
112 Kcal
材料  ( 4 人分

牛乳

400ml

クリームコーン

(缶)小1缶(1缶190g入り)

ドライパセリ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
コーンスープ
ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2005/11/28
更新日:
2018/07/27

下準備

  • ジャガイモは水洗いして皮をむき、水に放つ。

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、固形スープの素を入れ、固形スープの素が煮溶けたら、クリームコーンを加える。

  2. 2

    混ぜながら、煮立つ直前で弱火にし、ジャガイモをおろしながら加えて中火にする。とろみがつくまで火を入れる。

  3. 3

    再び煮立ったら塩コショウで味を調え、風味づけにバターを加える。器に注ぎ、ドライパセリを振り掛ける。

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