愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 卵・乳製品 >
  4. 乳製品 >
  5. 牛乳 >
  6. とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷり
絶品 100+ おいしい！

とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷり

食後のデザートやおやつにピッタリの杏仁豆腐。基本的な作り方で、本格的な味わいになる作り方を紹介します。好きなフルーツをたくさん盛り付けてみて。

材料  （ 4 人分 ）

水

300ml

牛乳

300ml
  

レモン汁

少々

<シロップ>

  

砂糖

50g
  

水

200ml

ジャンル：
中華菓子 / 冷菓（プリン等）
種別：
デザート
公開日：
2001/04/23
更新日：
2022/03/24

下準備

  • とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷりの下準備1

    バナナは皮をむき、1cmの輪切りにしてレモン汁をかけておく。

  • キウイは皮をむき、一口大に切る。

  • イチゴは水洗いし、ヘタを取り、縦半分に切る。

  • ＜シロップ＞の材料は小鍋に入れて砂糖を煮溶かし、粗熱が取れれば冷やしておく。

作り方

  1. とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷりの作り方5
    1

    水に粉かんてんを加えて煮溶かし、1分煮る。砂糖を加えて煮溶かし、沸騰したら火を止める。

  2. とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷりの作り方6
    2

    (1)に牛乳を加えて粗熱をとり、アーモンドエッセンスを加えてひと混ぜする。水でぬらした容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    (2)を食べやすい大きさに切り、フルーツ、＜シロップ＞と共に器に盛り合わせる。

Xで教える

「とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷり」の関連レシピ

「牛乳」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ