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ブロッコリーとツナのサラダ

ゆでたブロッコリーとツナのシンプルなサラダ。粒マスタードがアクセントに。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)40g

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1.5
  

酢

小さじ2
  

塩コショウ

少々
  

粒マスタード

小さじ1.5

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2013/01/14
更新日：
2013/01/08

下準備

  • ブロッコリーとツナのサラダの下準備1

    ブロッコリーは小房に分ける。軸がある場合は、皮をむいてひとくち大の乱切りにする。

  • ツナは汁気をきる。

  • サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放って水気をきる。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ブロッコリーとツナのサラダの作り方5
    1

    たっぷりの熱湯に分量外の塩少々を入れてブロッコリーをゆで、ザルに上げて冷ます。

  2. ブロッコリーとツナのサラダの作り方6
    2

    器にブロッコリーとツナ、サニーレタスを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • ブロッコリーとツナのサラダ

      トマトも添えて彩り鮮やかに！
      和える事で食べやすく、盛り付けもしやすかったです。野菜はなんでも合いそうですね。

    • ブロッコリーとツナのサラダ

      レタスが無かったのでワカメを使いました。ワカメにしたので、隠し味程度にお醤油を使ったのですが、さっぱりとした味に仕上がっておいしかったです。簡単に彩り良い一品が出来ました。

    • ブロッコリーとツナのサラダ

      ツナがアクセントになって野菜がたくさん食べられます。ピリッと効いたマスタードのドレッシングもおいしかったです。

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