料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

シイタケピザ

ピザ風のシイタケの肉詰めです。ご飯もビールもすすむ一品。

献立
調理時間
カロリー
152 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 6 個分

シイタケ

(生)6個

<肉ダネ>

  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

適量

バジル

(生)6枚

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ピザ
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2015/11/02
更新日:
2015/10/28

下準備

  • シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠に分け、軸はみじん切りにする。

作り方

  1. 1

    <肉ダネ>の材料をボウルに入れ、シイタケの軸を加えて混ぜる。

  2. 2

    シイタケの笠の軸側にケチャップを薄くぬり、(1)の1/6量を詰める。全部で6個作る。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き、(2)を肉を詰めた側を上にしてのせ、予熱していない180℃にセットしたオーブンで10~12分焼く。

  4. 4

    器に盛り、プチトマトとバジルを添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
リストに追加ファンになる

現在のファン数698

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ