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献立
- 調理時間
- カロリー
- 101 Kcal
下準備
-
絹ごし豆腐は半分に切る。
-
貝われ菜はサッと水洗いし、水気をきって根元を切り落とし、長さを半分に切る。
-
ニラは熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落として長さ3cmに切る。
-
ボウルで＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1＜合わせダレ＞のボウルに貝われ菜とニラを加え、混ぜ合わせる。
-
2器に絹ごし豆腐を盛り、(1)を添える。
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