愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ニラ納豆奴

豪快に崩して食べるのもいいかも。

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1/2丁

ニラ

1束

納豆

1パック(1パック約50 g)
  

練りからし

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ2
  

ゴマ油

小さじ1

白ゴマ

少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2007/07/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豆腐は水洗いして4～8つに切る。

  • ニラ納豆奴の下準備2

    ニラは熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞って長さ3cmに切る。

  • 納豆は練りカラシ、しょうゆ、ゴマ油を加えて混ぜる。

作り方

  1. 1

    納豆にニラを加えて混ぜ合わせ、器に豆腐と盛り分け、指先で白ゴマをつぶしながら振る。

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