豚肉と玉ネギ、この組み合わせが定番だとは知りませんでしたが、美味しかったです。
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「定番の串カツ」の献立 >
- 定番の串カツのレシピ・作り方
下準備
-
豚肉は1枚を6等分に切る。玉ネギは根元をつけたまま、6つのくし切りにして横半分に切る。プチトマトは水洗いしてヘタを取る。
-
キュウリは縦じまに所々皮をむき、斜め薄切りにする。揚げ油を170℃に予熱する。
作り方
-
1竹串に豚肉、玉ネギ、豚肉、玉ネギと刺して塩コショウを振る。＜衣＞の小麦粉を薄くからめ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。
-
2170℃の揚げ油に(1)を入れ、おいしそうな揚げ色がついたら油から引き上げる。器にキャベツとプチトマト、キュウリと共に盛り合わせ、＜お好みのソース＞で頂きます。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数476
photographs/naomi ota｜cooking/chisato tomimoto
肉みそ大豆モヤシ
おかず奴
カリカリ豚奴
チーズ風味のポークカツ
豚肉のロール揚げ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
キャベツのツナマヨ炒め がおいしい！
ゲストさん 23:16
-
天かすと青のりのおにぎり がおいしい！
ゲストさん 23:12
-
ちくわと紫玉ネギの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 23:07
-
キャベツとひき肉のミルフィーユグラタン がおいしい！
ゲストさん 22:29
-
キャベツの卵とじ がおいしい！
RBさん 21:56
-
アボカドと豆腐のサラダ がおいしい！
RBさん 21:51
-
トマト中華サラダ がおいしい！
ゲストさん 21:47
-
米ナスの肉みそ田楽 がおいしい！
ゲストさん 21:16
-
ズッキーニの焼きびたし がおいしい！
ゲストさん 20:37
-
ナスのマヨネーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 20:08
-
豚ロース肉の天ぷら がおいしい！
ゲストさん 20:03
-
鯛のクリーム煮 がおいしい！
ゲストさん 20:02
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:50
-
ヨモギ白玉 がおいしい！
ゲストさん 19:44
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 19:44
ウーマンエキサイト特集
