1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「ぷりぷりエビのチリソースがらめ」の献立 >
  4. 卵のシンプルチャーハンのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

卵のシンプルチャーハン

ニンニクの芽を一緒に炒めた、シンプルな味付けのチャーハン。最後に加えるしょうゆが香ばしい。

献立
調理時間
カロリー
373 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

卵

1個

しょうゆ

小さじ1

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食

下準備

  • 卵は溶きほぐす。

  • 卵のシンプルチャーハンの下準備2

    ニンニクの茎は長さ1cmに切る。

作り方

  1. 卵のシンプルチャーハンの作り方3
    1

    フライパンを強火で熱し、サラダ油小さじ1/2を加えてニンニクの芽を炒め、色が鮮やかになったらいったん取り出す。

  2. 卵のシンプルチャーハンの作り方4
    2

    フライパンに残りのサラダ油を熱して溶き卵を加え、さらにご飯を卵の上にのせ、ご飯に卵の膜を作るように、木ベラでパラパラに炒める。

  3. 卵のシンプルチャーハンの作り方5
    3

    ニンニクの芽を戻し入れ、顆粒チキンスープの素、塩コショウで味を調えて全体に混ぜ合わせる。最後に鍋肌からしょうゆをまわし入れ、器に盛る。

ブログに投稿

「卵のシンプルチャーハン」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    他5件

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ