愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼きシイタケ
材料  （ 4 人分 ）

シイタケ

8～12個

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2004/04/19
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 焼きシイタケの下準備1

    生シイタケはサッと水洗いし水気を拭き取り、石づきを切り落とし軸と笠に切り分け、笠の表面に放射状に軽く切り込みを入れる。

  • 白ネギは4cm位の長さに切る。

作り方

  1. 焼きシイタケの作り方3
    1

    焼き網をよく熱し、中火でシイタケを焼き網に並べ、塩コショウを振り掛け両面サッと焼く。

    焼き過ぎると美味しさが逃げてしまうので気をつけて！

  2. 2

    白ネギも同様にサッと焼き、器に盛り合わせる。EVオリーブ油、バルサミコ酢、塩コショウをかける。

ブログに投稿
デリごはん

「焼きシイタケ」の関連レシピ

「シイタケ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ