フルーツラスク
トーストしたバケットにフルーツとホイップクリームを盛って、豪華なデザートに！
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下準備
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フランスパンは厚さ5mmに切る。
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黄桃は食べやすい大きさに切る。
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オーブンを150℃に予熱しておく。
作り方
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1
フランスパンにハチミツをぬり、グラニュー糖を振る。150℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。
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2
(1)の上に黄桃、ホイップクリームをのせ、セルフィーユを飾り、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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