愛あるセレクトをしたいママのみかた

フルーツラスク

トーストしたバケットにフルーツとホイップクリームを盛って、豪華なデザートに！

材料  （ 2 人分 ）

フランスパン

1/4～1/2本

ハチミツ

大さじ2～3

黄桃

(缶)2切れ(二つ割り)

ホイップクリーム

(市販品)適量

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2011/08/01
更新日：
2011/07/25

下準備

  • フランスパンは厚さ5mmに切る。

  • フルーツラスクの下準備2

    黄桃は食べやすい大きさに切る。

  • オーブンを150℃に予熱しておく。

作り方

  1. フルーツラスクの作り方4
    1

    フランスパンにハチミツをぬり、グラニュー糖を振る。150℃に予熱しておいたオーブンで15～20分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。

  2. フルーツラスクの作り方5
    2

    (1)の上に黄桃、ホイップクリームをのせ、セルフィーユを飾り、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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