手巻き用に作りました。ごま油とネギが効いていて美味しかったです。しょうがとお酒で肉の臭みもなく食べやすかったです。
イイネ！
0
下準備
-
合いびき肉に酒と塩を加え、木ベラ等で全体にまとまるまでよく練り合わせる。
-
白ネギは粗みじん切りにする。
作り方
-
1フライパンにゴマ油とショウガを中火で熱し、合いびき肉をポロポロになり、水分がほとんどなくなるまで炒める。
-
2白ネギを加え、少ししんなりするまでサッと炒め合わせる。
このレシピのポイント・コツ
|
・保存期間の目安は、冷蔵庫で3～5日程度です。
|
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数1675
photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
「合いびき肉」を使ったその他のレシピ
-
基本のミートソースのパスタ
-
ひき肉入り卵焼き
-
ひき肉カレー
-
タコス
-
アスパラサンドバーグ
-
ひき肉クリームソースのフェットチーネ
-
パスタボロネーゼ
-
カリカリポテトハンバーガー
-
タコライス丼
-
おうちのハンバーグ
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ピクルス がおいしい！
ゲストさん 14:50
-
ナスのミートソースドリア がおいしい！
ゲストさん 14:46
-
ブルーベリーレアチーズタルト がおいしい！
ゲストさん 14:45
-
クミン香る無限ニンジン がおいしい！
ゲストさん 14:38
-
バナナグラタン がおいしい！
ゲストさん 14:31
-
鶏むね肉のみそ漬け焼き がおいしい！
ゲストさん 14:28
-
ピクルス がおいしい！
ゲストさん 14:09
-
ブルーベリーレアチーズタルト がおいしい！
ゲストさん 14:08
-
シイタケと大葉のみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 14:07
-
マイルドなゴーヤスムージー がおいしい！
ゲストさん 13:54
-
カボチャ入りマカロニサラダ がおいしい！
ゲストさん 13:53
-
食パンガーリックトースト がおいしい！
ゲストさん 13:16
-
ブランマンジェ がおいしい！
ゲストさん 13:08
-
鮭のソテーバジルトマトソース がおいしい！
ゲストさん 13:08
-
豚バラ大根 がおいしい！
ゲストさん 12:56
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
