片栗粉をつけるのですね!氷水で冷やしてもしっとり柔らかく仕上がりました。つけダレはゴマだれとポン酢で味を変えて食べました。
人気 30+ おいしい!
豚しゃぶ
野菜もお肉もたっぷりいただけます。
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photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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