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マグロとアボカドのサラダ

マグロとアボカドを玉ネギ入りのシャキシャキとしたドレッシングで和えた、おつまみにもピッタリな副菜です。

献立
調理時間
カロリー
232 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

マグロ(刺身用)150g

<下味>

  砂糖小さじ1
  しょうゆ小さじ2

<ドレッシング>

  砂糖小さじ1/2
  大さじ1
  ゴマ油小さじ1
  サラダ油大さじ1
  適量
  玉ネギ(みじん切り)1/8個分

下準備

  • マグロは食べやすいひとくち大の薄切りにする。アボカドは皮をむき、ひとくち大の薄切りにする。

  • <下味>と<ドレッシング>の材料をそれぞれボウルで混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    マグロを<下味>のボウルに移して和える。

  2. 2

    (1)を<ドレッシング>のボウルに移し、アボカドを加えて和え、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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