愛あるセレクトをしたいママのみかた

生ハムのグリーンサラダ

生ハムの塩気がグリーン野菜とよく合います。

材料  （ 2 人分 ）

生ハム

(小)1パック

玉ネギ

1/8個

貝われ菜

1/4パック

<ドレッシング>

  

白ワインビネガー

大さじ1.5
  

オリーブ油

大さじ1.5
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2015/01/19
更新日：
2015/01/21

下準備

  • 生ハムのグリーンサラダの下準備1

    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

  • 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞る。

  • キュウリは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。

  • 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  • ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 生ハムのグリーンサラダの作り方7
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにサニーレタス、玉ネギ、キュウリ、貝われ菜、ブロッコリーを入れてよく混ぜ合わせ、生ハムと共に器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3581

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「生ハムのグリーンサラダ」の関連レシピ

「生ハム」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 生ハムのグリーンサラダ

      生ハムがあるだけで豪華な感じになりました。ドレッシングはさっぱりしていて美味しかったです。粉チーズをかけたらシーザーサラダのようになって、とても合いました。

    • 生ハムのグリーンサラダ

      生ハムをサラミでやりました。ゆで卵があったので、それもプラスしました(o^^o)色んな種類の野菜やハムなどの具材をいれることで、いつもより豪華になって食卓がいい感じでした(^^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ