愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

昆布のピリ辛煮

ご飯が進む一品。豆板醤のピリ辛が食欲をそそります。

材料  （ 4 人分 ）

昆布

(刻み)20～30g

水煮大豆

1袋(1袋180g入り)

ゴマ油

大さじ1.5

白ゴマ

小さじ1

<調味料>

  

酒

大さじ2
  

みりん

大さじ1.5
  

砂糖

大さじ1.5
  

しょうゆ

大さじ2
  

豆板醤

小さじ1

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2007/10/15
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 昆布のピリ辛煮の下準備1

    昆布は水でもどし、水気をきる。

作り方

  1. 昆布のピリ辛煮の作り方2
    1

    鍋にゴマ油を熱し、水気をきった昆布を炒める。

  2. 昆布のピリ辛煮の作り方3
    2

    水煮大豆、＜調味料＞の材料を加え、汁気を飛ばす様に炒りつける。器に盛り、白ゴマを指先でつぶしながら散らす。

Xで教える

「昆布のピリ辛煮」の関連レシピ

「昆布」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ