nosh
太鼓判 10+ おいしい！

ささ身のレモンマヨ和え
11回 おいしい

レモン汁とレモンの皮が入った、とてもさわやかな一品。

献立
調理時間
カロリー
149 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

鶏ささ身

3～4本
  

塩コショウ

少々
  

酒

大さじ1

セロリ

1/2～1本

<レモンマヨ>

  

レモン

(国産)1/2個
  

マヨネーズ

大さじ2
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2007/10/15
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2～2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら細く裂く。電子レンジは600Wを使用しています。

  • セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。

  • ささ身のレモンマヨ和えの下準備3

    ＜レモンマヨ＞のレモンは搾り、皮は内側の白い部分を削ぎ落とし、細いせん切りにする。搾り汁と皮をボウルに入れ、他の＜ドレッシング＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. ささ身のレモンマヨ和えの作り方4
    1

    鶏ささ身、セロリを＜レモンマヨ＞のボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り分ける。

ブログに投稿

「ささ身のレモンマヨ和え」の関連レシピ

「鶏ささ身」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ