愛あるセレクトをしたいママのみかた

コンニャクマリネ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

ハム

5～6枚

玉ネギ

1/2個

<マリネ液>

  

白ワイン

大2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
マリネ
ジャンル：
洋食 / ピクルス
種別：
副菜
公開日：
2003/07/14
更新日：
2011/07/27

下準備

  • コンニャクマリネの下準備1

    刺身コンニャクは水洗いし、水気を切る。(板コンニャクの場合は、水と板コンニャクを鍋に入れて中火にかけ、水に取り粗熱が取れれば、水気を拭き取り、薄切りにする。

  • 薄切りハムは1枚を3～4等分に切る。玉ネギは縦薄切りにし水に放ち、軽く水気を絞る。

  • コンニャクマリネの下準備3

    ボウルに＜マリネ液＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. コンニャクマリネの作り方4
    1

    ＜マリネ液＞に、コンニャク、ハム、玉ネギを加え混ぜ合わせ、いただく直前まで冷やしておく。

  2. コンニャクマリネの作り方5
    2

    器に盛り、水洗いしたミニトマトを添え、ドライパセリを振り掛ける。

ブログに投稿

「コンニャクマリネ」の関連レシピ

「刺身コンニャク」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ