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刺身コンニャクのカルパッチョ風サラダ

お刺身の代わりにコンニャクを使って。とってもヘルシーです。

材料  （ 2 人分 ）

刺身コンニャク

1パック(1パック120g入り)

新玉ネギ

1/4～1/2個

生ハム

1/2パック(1パック60g入り)

フレンチドレッシング

(市販品)大さじ2～3

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/04/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 刺身コンニャクのカルパッチョ風サラダの下準備1

    刺身コンニャクはザルに上げ、水洗いして水気を拭き取る。

  • 新玉ネギは薄切りにする。

  • プチトマトはヘタを取り、横に薄切りにする。

作り方

  1. 刺身コンニャクのカルパッチョ風サラダの作り方4
    1

    器に刺身コンニャク、新玉ネギ、生ハムを盛り合わせ、プチトマトを散らす。フレンチドレッシングをかけ、お好みでミルびき岩塩、コショウを振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 刺身コンニャクのカルパッチョ風サラダ

      刺身コンニャクのこういう使い方があったんですね(^-^)暖かくなると登場回数が増えるので助かります。

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