愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

パプリカのスープ

パプリカの甘みとトマトの酸味がいいバランス。

材料  （ 4 人分 ）

オリーブ油

小さじ1

<スープ>

  

酒

大さじ3
  

塩

小さじ1
  

水

800ml

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2007/08/20
更新日：
2011/04/04

下準備

  • パプリカのスープの下準備1

    赤、黄パプリカはヘタと種を取り、小さめの乱切りにする。

  • プチトマトはヘタを取って水洗いする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. パプリカのスープの作り方4
    1

    鍋にオリーブ油を熱してベーコンを炒め、脂がでてきたらパプリカを加えて炒め合わせ、少し焼き色がついたら、＜スープ＞の材料を加える。

  2. パプリカのスープの作り方5
    2

    ひと煮立ちしたらアクを取り、プチトマトを加え、再び煮立ったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。

Xで教える

「パプリカのスープ」の関連レシピ

「赤パプリカ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • パプリカのスープ

      美味しかったです✨

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ