太鼓判 10+ おいしい!
ひとくちサルサバーグ
シシトウが入った、彩りもきれいなひとくちサイズのハンバーグ。
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材料
(
4
人分
)
<タネ>
合いびき肉
500~600gシシトウ
6~7本玉ネギ
1/2個卵
1個パン粉
1/3カップ塩
小さじ2/3粗びき黒コショウ
少々サラダ油
大さじ1<サルサソース>
トマト
2~3個塩
小さじ1レモン汁
大さじ1タバスコ
小さじ1/3サラダ菜
8~12枚- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2009/07/27
- 更新日:
- 2014/12/09
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku
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