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ヘルシー甘酒スイカシャーベット

老廃物を排出するカリウム豊富なスイカと飲む点滴と言われる甘酒をシャーベットに。とってもサッパリとし…

主材料：ミントの葉レモン汁スイカ甘酒
- 6時間＋
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- 特集
さわやかな酸味！本格レモンタルト

甘酸っぱいレモンクリームのタルトです。タルト生地はフードプロセッサーで簡単に！

主材料：無塩バター薄力粉卵黄卵レモン汁ピスタチオレモンレモン皮ホワイトチョコレート板ゼラチンチャービル
- 2時間＋
- -
- スイーツ
甘酒の冷製ソイコーンポタージュ

すっきりした甘みで暑い日にぴったり！　甘酒にふくまれるビタミン・ミネラルで夏バテ防止効果もバツグン…

主材料：甘酒トウモロコシ豆乳クルトン
- 10分＋
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- 特集
豚の甘酒角煮

豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…

主材料：酒ショウガ水白ネギ豚バラ肉甘酒チンゲンサイ
- 1時間＋
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- 特集
サツマイモのきな粉和え

ゆでたサツマイモに、甘辛なタレときな粉を和えて。

主材料：サツマイモきな粉
- 15分＋
- 188 Kcal
- 献立
和風チキンサラダ

フレンチドレッシングに刻んだ大葉を加えれば和風の風味に。タンパク質もとれるバランスのとれたサラダで…

主材料：プチトマトキュウリベビーリーフ酒大葉鶏ささ身
- 15分＋
- -
- 連載
大根のメープル酢漬け

メープルシロップが香る優しい酢漬け。

主材料：大根ニンジン
- 10分＋
- 72 Kcal
- 簡単
クロックマダム風フレンチトースト

自家製フレンチドレッシングの酸味が食事系フレンチトーストによく合います。

主材料：牛乳卵食パンハムスライスチーズドライパセリ
- 30分＋
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- 連載
鮭とネギのポテサラ

サケフレークとネギ。マヨネーズ不使用のポテトサラダ。

主材料：ジャガイモサケフレークネギサニーレタスプチトマト
- 15分＋
- 224 Kcal
- 簡単
タコと夏野菜のマリネ

夏が旬のタコと野菜たっぷりのマリネ。白ワインビネガーとレモン汁を組み合わせることで、さっぱり夏らし…

主材料：レモン汁セロリキュウリゆでタコ足水パセリ紫玉ネギミョウガ
- 30分＋
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- その他
モヤシの粒マスタード和え

モヤシのお浸しを洋風に。ピリッと辛い粒マスタードがモヤシにも合う！

主材料：モヤシキュウリハム
- 10分＋
- 142 Kcal
- 簡単
トリプル大豆の冷奴

みそときな粉と豆腐。大豆製品をあわせてみました。

主材料：絹ごし豆腐大葉きな粉
- 5分＋
- 112 Kcal
- 簡単
エノキと大葉の小梅和え

カリカリ食感の小梅と大葉。彩りがよいので、お弁当にも◎

主材料：エノキ大葉小梅
- 10分＋
- 15 Kcal
- 献立
キュウリとパクチーのタイ風サラダ

いつもとはひと味違ったキュウリのサラダ。サッと作って、ビールのおつまみにも！

主材料：キュウリプチトマト干し桜エビパクチー（香菜）レモン汁ニンニク
- 5分＋
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- 特集
砂肝とニラのオイスターソース和え

コリコリ食感が美味しい。簡単おつまみメニュー。

主材料：砂肝ニラ白ゴマ
- 10分＋
- 150 Kcal
- 献立
豪華で簡単チャーシューのサラダ作り置きにも by岡本由香梨さん

電子レンジ作る簡単チャーシューのレシピを紹介。作り置きにも便利です。たっぷり野菜と一緒にどうぞ！

主材料：白ネギニンジンショウガ酒鶏むね肉青ネギサニーレタスモヤシキュウリ
- 15分＋
- 472 Kcal
- 献立
キュウリとツナの冷や汁

ツナ缶を使ったお手軽冷や汁。食欲がない時もサラッと食べられておすすめです。

主材料：だし汁絹ごし豆腐大葉キュウリすり白ゴマご飯ミョウガツナ
- 15分＋
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- 特集
冷製コーンミルクスープ

上にはポテトチップス。サラッと飲める冷製スープ。

主材料：牛乳玉ネギベーコントウモロコシポテトチップス
- 15分＋
- 243 Kcal
- 献立
夏野菜たっぷり！基本の山形だしのせそうめん by 山下和美さん

山形の「だし」は夏野菜のみじん切りにだしを加えたとてもさっぱりとした万能調味料です！そうめんがさっ…

主材料：素麺キュウリショウガミョウガオクラナス
- 15分＋
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- 特集
しめサバとオレンジのサラダ

オシャレに盛り付けて、パーティー仕様に！

主材料：しめサバオレンジ玉ネギブロッコリースプラウトプチトマト
- 10分＋
- 249 Kcal
- 献立
15分でできる！パスタ麺つゆで和えるだけ by岡本由香梨さん

簡単15分ほどでできるパスタのレシピを紹介します。ネギと天かす、麵つゆを茹でたパスタと和えるだけ！…

主材料：スパゲティー万能ネギ天かす
- 15分＋
- 509 Kcal
- 献立
イカとキュウリの塩炒め

キュウリは炒めても◎。ボリュームがあるのに低カロリーな一品です。

主材料：キュウリイカ酒片栗粉ショウガ酒
- 10分＋
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- 特集
彩り鮮やか！焼きパプリカのツナマリネ

じっくりと焼いたパプリカは自然な甘みが引き出されます！ツナ缶のオイルを使って簡単マリネ。

主材料：赤パプリカ黄パプリカパセリツナ
- 10分＋
- 146 Kcal
- 献立
ヒジキ入り生春巻き

ミネラルたっぷりヘルシー食材を詰め込みました。

主材料：ライスペーパーサニーレタスプチトマトスモークサーモン芽ヒジキ
- 15分＋
- 189 Kcal
- 献立
カツオのピリ辛和え

あっさり味のカツオをピリ辛のタレで和えて、おつまみにもぴったりの一品です。

主材料：カツオワカメ貝われ菜すり白ゴマ
- 20分＋
- 116 Kcal
- 簡単
厚揚げとゴボウの煮物

厚揚げは最後にサッと煮込むだけ。色々な野菜と組み合わせて。

主材料：酒ニンジン水サヤインゲン厚揚げゴボウ
- 20分＋
- 203 Kcal
- 献立
ブリのみそ漬け丼

ブリの刺身をみそタレに漬けて。ご飯が進む逸品。

主材料：ご飯刻みのり青ネギブリ
- 35分＋
- 598 Kcal
- 献立
干しカレイのだし茶漬け

干しカレイの旨味と塩気。夏バテして食欲がない日にも◎

主材料：ご飯カレイ小梅だし汁白ゴマ
- 15分＋
- 325 Kcal
- 献立
サツマイモマッシュ入りハムピカタ

薄切りロースハムにサツマイモマッシュを挟んでボリュームUP。

主材料：サツマイモバターハム小麦粉卵キャベツトマト
- 25分＋
- 358 Kcal
- 献立
定番レーズンブレッド

たっぷりレーズンにバターシュガーの風味がおいしい定番のレーズンパンです♪

主材料：強力粉溶き卵水無塩バター溶き卵レーズン無塩バター
- 30分＋
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