大葉を使ったレシピ

主材料：スパゲティー 大葉 シメジ 刻みのり 細ネギ マイタケ エノキ オイルサーディン 佃煮

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• 2009/06
• 連載

味付けがとってもシンプルだから、それぞれの素材の味がひきたちます。キリッと冷やしたお酒と一緒にぜひ…

主材料：ヨコワ ミョウガ 白ネギ 大葉

• 15分
• 346 Kcal
• 2008/06
• 特集

焼きのりをソースに加えた、和風のパスタ。豆板醤でピリッと味にアクセントを。

主材料：スパゲティー 大葉 酒 エノキ 焼きのり むきエビ

• 20分
• 464 Kcal
• 2011/05
• 献立

ふんわり柔らかいイワシのつみれ入り！栄養満点スープです！

主材料：酒 イワシ ネギ ショウガ 水 片栗粉 納豆 大葉

• 20分
• 343 Kcal
• 2012/03
• 連載

カマンベールチーズがトロッととけてとってもおいしい！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 酒 焼きのり カマンベールチーズ 鶏もも肉

• 20分
• 320 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ

• 1時間
• 829 Kcal
• 2002/10
• 献立

明太子とザーサイの意外な組み合わせが病みつきになる味。

主材料：中華麺 酒 白ゴマ ザーサイ 明太子 大葉 大根おろし

• 20分
• 567 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：カツオ 大葉 ショウガ レタス ニンニク 細ネギ 玉ネギ レモン汁 貝われ菜

• 15分
• 169 Kcal
• 2005/03
• 献立

野菜たっぷりでボリュームのある天ぷらに。サクッと揚げて手作りの天つゆにつけてお召し上がり下さい。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス

• 25分
• 633 Kcal
• 2014/01
• 献立

大葉と実山椒、ウナギは相性抜群！ウナギ蒲焼きを、もう少し細かく刻んでおにぎりにしてもGOOD！

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 刻みのり ネギ ウナギ蒲焼き 実山椒の佃煮

• 15分
• 534 Kcal
• 2011/05
• 簡単

電子レンジで簡単に蒸しナスができます。ツナ缶のコクに爽やかな大葉の香りが食欲を促進。

主材料：ナス 大葉 ツナ ショウガ

• 15分 ＋
• 137 Kcal
• 2022/07
• 献立

お好みの市販のお刺身を丼に。昆布で炊くご飯に手作りのすし酢を加えて！

主材料：酒 水 白ゴマ 大葉 お米 昆布 刺身

• 1時間 ＋
• 413 Kcal
• 2016/02
• 献立

塩でもんだナスとキュウリ、ミョウガのサッパリとした一品。

主材料：ナス キュウリ ミョウガ 大葉

• 15分
• 15 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：長芋 酒 大葉 刻みのり

• 10分
• 153 Kcal
• 2012/04
• お弁当

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ

• 20分
• 401 Kcal
• 2005/08
• 献立

キュウリがたくさん食べられるおかず。梅みそと大葉でサッパリ！

主材料：絹ごし豆腐 大葉 キュウリ 梅肉

• 10分
• 121 Kcal
• 2013/08
• 簡単

主材料：スパゲティー 大葉 イカ 白ゴマ 梅干し 芽ヒジキ

• 20分
• 357 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：片栗粉 レンコン 肉団子 大葉

• 10分
• 296 Kcal
• 2013/06
• お弁当

みそを使って和風に仕上げたので白いご飯にも合います。温かいままでも冷やしてもおいしいです。

主材料：玉ネギ ナス ニンニク 赤パプリカ 水煮トマト 水 オクラ 酒 大葉

• 25分
• 189 Kcal
• 2018/07
• 献立

梅干しとゴマを効かせたなめろうは、さらにご飯がすすみます。お好みでお茶漬けにするのもおすすめです。

主材料：ご飯 ショウガ 白ネギ 大葉 すり白ゴマ アジ 梅干し

• 5分
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• 2015/06
• 特集

主材料：エビ 酒 プチトマト 小麦粉 パン粉 水 大葉

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• 2009/06
• 連載

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ タラ

• 20分
• 283 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：ナス 酒 豚肉 だし汁 大葉 玉ネギ ミョウガ 長唐辛子

• 25分
• 329 Kcal
• 2002/07
• 献立

お塩にもひと工夫するとワンランクアップ！

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 カボチャ シイタケ エビ レンコン 抹茶

• 20分
• 327 Kcal
• 2016/02
• 献立

鳥もも肉を使ったレシピを紹介します。お酢が隠し味！マンネリ防止にぴったりの味わいです。加熱するので…

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ナス 大葉 水

• 15分
• 445 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：ご飯 卵 大葉 ヒジキの煮物

• 10分
• 480 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 塩サバ

• 15分
• 543 Kcal
• 2015/02
• お弁当

ナスは低カロリーなヘルシー食材のひとつ。身体を冷やす効果があるので、身体の中からクールダウン！

主材料：豆腐 だし汁 大葉 キュウリ チリメンジャコ ナス 梅干し トンブリ 氷 粉かつお

• 15分
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• 2011/07
• 連載

ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

主材料：豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

• 15分
• 166 Kcal
• 2013/06
• 献立

切ってもむだけの簡単メニュー。大葉の香りが良いアクセント！

主材料：大根 大葉 塩昆布

• 3分
• 11 Kcal
• 2016/02
• 献立