野菜を使ったレシピ

メープルシロップをあわせたデザートのような前菜。ワインにもぴったりです。

主材料：洋梨 カマンベールチーズ ミントの葉

• 5分
• 81 Kcal
• 2018/10
• 献立

バケットにのせてもいいですね。

主材料：トマト モッツァレラチーズ アンチョビ ニンニク

• 10分
• 40 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 プロセスチーズ レタス スプラウト

• 40分
• 517 Kcal
• 2006/08
• 献立

糖質の少ない豆を選ぶこともダイエットには大切。ヒジキも取り入れて、さらに栄養価アップ。作り置きして…

主材料：玉ネギ ニンニク 芽ヒジキ 枝豆 ヒヨコ豆 水煮大豆 キドニービーンズ

• 10分 ＋
• -
• 2017/04
• 特集

アンチョビの塩気が丁度いいですね。

主材料：レタス アンチョビ 粉チーズ

• 10分
• 119 Kcal
• 2008/04
• 献立

余分な脂をしっかり拭き取るのがポイント。

主材料：鶏もも肉 バター 菜の花

• 25分
• 360 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：カンピョウ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 15分
• 86 Kcal
• 2006/11
• 献立

下ゆでしているので、サッと炒め合わせるだけでOK。シャキシャキキャベツが肉みそとよく合います。

主材料：作り置き肉みそ 厚揚げ キャベツ ニンジン ネギ

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集

主材料：豆腐 刻みネギ 松の実 ザーサイ

• 10分
• 112 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：納豆 長芋 オクラ プチトマト かつお節

• 10分
• 89 Kcal
• 2007/04
• 特集

主材料：水 酒 大根 貝われ菜 ツナ

• 20分
• -
• 2001/02
• 献立

少し甘めの味付けにする事で菜の花の苦みが和らぎ、子供から大人まで楽しめる常備菜に。

主材料：菜の花 かつお節 白ゴマ

• 15分
• -
• 2016/03
• 連載

積極的に摂りたい食物繊維、酵素が豊富な副菜です。

主材料：オクラ 納豆 塩麹

• 5分
• 113 Kcal
• 2016/04
• 献立

豆板醤とゴマ油を加える事で、サバの臭み消しにも！香菜をプラスするだけで、グッとエスニック風に！

主材料：サバ 白ネギ 水 酒 パクチー（香菜）

• 20分
• 287 Kcal
• 2011/08
• 簡単

ゆでたレンコンに、マヨドレッシングを和えた一品。砂糖を入れる事で、練りからしの辛味が緩和されます。

主材料：レンコン 貝われ菜 プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 15分
• 121 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 スダチ

• 15分
• 24 Kcal
• 2001/10
• 献立

ちょっぴりマヨネーズを加えるのがポイントです。

主材料：長芋 瓶入りナメタケ ツナ 刻みのり ネギ

• 15分
• 88 Kcal
• 2008/05
• 献立

塩昆布と大葉…和のテイストを加えたカプレーゼです。塩昆布は細かく刻む事で、トマトとモッツァレラチー…

主材料：モッツァレラチーズ トマト 大葉 塩昆布

• 10分
• 137 Kcal
• 2011/05
• 簡単

ミキサーや裏ごし不要。かぼちゃをつぶすだけで簡単、時短のお手軽スープ。甘くて濃厚な味に仕上げましょ…

主材料：カボチャ 水 玉ネギ バター 牛乳 生クリーム

• 15分
• 276 Kcal
• 2017/10
• 簡単

五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

主材料：酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

• 20分
• 378 Kcal
• 2011/07
• 献立

市販のニョッキを使って手軽に作れる一品。ピザ用チーズをたっぷりのせて。

主材料：ニンニク バジル ニョッキ ピザ用チーズ トマト

• 15分
• 347 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：卵 ニラ タラコ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 25分
• 188 Kcal
• 2004/09
• 献立

生のカブの美味しさを味わえます。

主材料：カブ ツナ すり白ゴマ

• 10分
• 169 Kcal
• 2015/12
• 献立

角切りにした大根をツナとカレー粉で炒めて。最後にバターでコクをプラス。

主材料：大根 ツナ ニンニク バター ドライパセリ

• 20分
• 223 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：マグロ 長芋 すり白ゴマ

• 10分
• 159 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：イカ ショウガ 酒

• 20分
• 233 Kcal
• 2001/11
• 献立

のりで巻いたり、ご飯にかけてもおいしいですよ。

主材料：納豆 水菜のお漬け物 チリメンジャコ

• 5分
• 59 Kcal
• 2009/05
• 献立

焼き色がつくまで焼いて香ばしさがでた餅に漬け物がよくからまっています。漬け物の種類によって味も変わ…

主材料：お餅 しば漬け すり白ゴマ たくあん

• 20分
• 238 Kcal
• 2007/04
• 簡単

クミンの香りがアクセント！そのままはもちろん、バゲットサンドやオープンサンドにもピッタリなマリネで…

主材料：エビ 片栗粉 レンコン

• 15分
• -
• 2015/10
• 特集