愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • サバとホウレン草のシンプル焼き

    主材料:サバ 片栗粉 ホウレン草

    • 10分
    • 224 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • チンゲンサイの美肌スープ

    チンゲンサイの美肌スープ

    トロミをつけた、とっても食べやすいスープです。

    主材料:水 片栗粉 チンゲンサイ ミックスベジタブル

    • 20分
    • 48 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • イチゴラッシー

    イチゴラッシー

    主材料:イチゴ プレーンヨーグルト 牛乳 練乳 氷 ミントの葉

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • コーンパンケーキ

    コーンパンケーキ

    コーンのやさしい甘さが特徴のパンケーキ。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 トウモロコシ

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 魚のアラの煮物

    魚のアラの煮物

    覚えておきたい定番レシピ! 甘めの味付けでご飯に良く合います。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ ミツバ 鯛

    • 30分
    • 249 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ニンニクの芽とツナの炒め物

    ニンニクの芽とツナの炒め物

    ツナの油を利用して、コクのある炒め物に。

    主材料:酒 ツナ ニンニクの芽

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 切干し大根の梅酢漬け

    切干し大根の梅酢漬け

    ペースト状にした梅干しが入った梅酢に切干し大根を和えた、サッパリとした一品。

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ 梅干し だし汁

    • 20分
    • 31 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 糸コンの明太子炒め

    糸コンの明太子炒め

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 明太子 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    白ゴマたっぷりのゴマダレをブロッコリーに和えて香り豊かな一品に。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 104 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • パイナップルヨーグルト

    パイナップルヨーグルト

    主材料:パイナップル アロエ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • ナスのカルパッチョ

    ナスのカルパッチョ

    香ばしい焼きナスと、他の食材が絶妙なバランスです。

    主材料:プチトマト ニンニク バジル 新玉ネギ レモン 白身魚 ナス

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • 焼き油揚げのミョウガみそのせ

    焼き油揚げのミョウガみそのせ

    ミョウガがたっぷり入ったみそを、香ばしく焼いた油揚げの上に。しっかり味でご飯が進みますよ!

    主材料:油揚げ ミョウガ 酒 ネギ 大葉

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カボチャとベーコンの卵焼き

    カボチャとベーコンの卵焼き

    カボチャの甘味とベーコンの塩気がおいしい卵焼き!

    主材料:卵 牛乳 ベーコン カボチャ

    • 15分
    • 361 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ナスの重ねミートソース焼き

    ナスの重ねミートソース焼き

    主材料:玉ネギ ミートソース ドライパセリ ピザ用チーズ ナス

    • 15分
    • -
    • 2009/09
    • 連載
  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩 ジャガイモ

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 焼き豚肉のユズコショウ和え

    焼き豚肉のユズコショウ和え

    ユズコショウ風味のおろしダレがちょっぴり大人の味。

    主材料:酒 豚ロース肉 大根おろし シシトウ レンコン

    • 15分
    • 330 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • カリカリ油揚げのせオニオン

    カリカリ油揚げのせオニオン

    油揚げとチリメンジャコをカリカリに炒めて、新玉ネギと和えました。

    主材料:新玉ネギ 油揚げ チリメンジャコ

    • 10分
    • 163 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 サニーレタス キュウリ 貝われ菜 リンゴ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 鶏とレンコンの照り焼き

    鶏とレンコンの照り焼き

    主材料:鶏もも肉 レンコン 酒

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ヒジキの和え物

    ヒジキの和え物

    ヒジキを煮物でなく、生のものを和え物でいただきます。貝われ大根、シラス干し、ポン酢、スダチがさっぱ…

    主材料:貝われ菜 スダチ 芽ヒジキ シラス干し

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • フルーツヨーグルト

    フルーツヨーグルト

    主材料:イチゴ バナナ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 大根のひらひらスープ

    大根のひらひらスープ

    大根とニンジンを薄くスライスしたのがポイント。

    主材料:水 ニンジン ドライパセリ ベーコン 大根

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • カリフラワーと豆のサラダ

    カリフラワーと豆のサラダ

    マヨネーズ+クリームチーズ+スパイスでおしゃれな味わいに。ホックリした豆がアクセント。

    主材料:カリフラワー ミックスビーンズ クリームチーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 具だくさんの合わせみそ汁

    具だくさんの合わせみそ汁

    具材がたっぷり入った栄養満点のおみそ汁です。

    主材料:大根 シイタケ 白ネギ 水煮ゼンマイ 水煮タケノコ ネギ だし汁

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 豆腐とザーサイのスープ

    豆腐とザーサイのスープ

    ザーサイの味がしっかり効いたくせになるスープ。

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ ザーサイ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    ニンニクとゴマ油の風味がきいて、食欲アップ!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ モヤシ キクラゲ 黄パプリカ

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • カボチャのケチャップ炒め

    カボチャのケチャップ炒め

    チリソースを入れて、ピリ辛の炒め物にしました。

    主材料:シメジ バター カボチャ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • スライスオニオンとチーズのサラダ

    短時間で作れ、お酒のおつまみにも合う一品です。

    主材料:紫玉ネギ 粉チーズ かつお節

    • 5分
    • 66 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • カツオのサラダ仕立て

    カツオのサラダ仕立て

    カツオは強火でサッと炒めて下さい。

    主材料:カツオ 酒 レタス 細ネギ ニンニク

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 春キャベツの具だくさんカレースープ

    主材料:水 ニンジン ソーセージ 新玉ネギ 春キャベツ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
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