きのこ類を使ったレシピ

主材料：卵 ナメコ だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 66 Kcal
• 2003/02
• 献立

簡単ひやむぎのレシピを紹介します。胃腸が疲れたときに、ひやうぎを温かいお吸い物に。あっさりといただ…

主材料：素麺 酒 だし汁 ミツバ シメジ

• 10分
• 57 Kcal
• 2016/01
• 献立

湯葉が入った、上品なお吸い物。お好みの練り製品を入れてもOKです。

主材料：酒 だし汁 シイタケ ちくわ 折れ湯葉

• 10分
• 60 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：豆モヤシ 小松菜 ニンジン エノキ 酒 コーン バター レモン汁

• 20分
• -
• 2001/02
• 献立

ベーシックなサーモンのホイル焼きです。玉ネギは先に電子レンジで加熱することで柔らかくいただけます。

主材料：サーモン 玉ネギ プチトマト シメジ バター レモン

• 10分 ＋
• 266 Kcal
• 2015/10
• 献立

豆乳のやさしい甘さとみそは相性ぴったり。女子におすすめの一人鍋です。

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 シメジ 鶏もも肉 油揚げ マイタケ 小松菜

• 15分
• 408 Kcal
• 2014/10
• 簡単

キノコを網で焼いてから炊く事で、香ばしさがアップ！バターのコクとキノコの香りが食欲をそそります。

主材料：お米 もち米 シイタケ シメジ エリンギ 酒 バター だし汁

• 15分
• 469 Kcal
• 2009/10
• 簡単

鶏ささ身を片栗粉でまぶすことによってツルンとした食感に。上品な味のすまし汁です。

主材料：だし汁 ネギ シメジ 鶏ささ身 片栗粉

• 10分
• 43 Kcal
• 2017/06
• 献立

和えるだけの簡単メニュー。

主材料：モヤシ キクラゲ 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 36 Kcal
• 2007/04
• 献立

シイタケとミツバのシンプルなかきたま汁！

主材料：シイタケ ミツバ 溶き卵 だし汁 酒

• 10分
• 67 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：ナメコ エノキ 卵 だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

昨日の鍋の材料があまった！なんて時は朝食に。お餅も入れてボリューム満点。(材料は、鍋の残り野菜など…

主材料：だし汁 ニンジン 白ネギ シイタケ ゴボウ 豚肉 水菜 お餅

• 15分
• 189 Kcal
• 2009/06
• 連載

定番のおみそ汁はやっぱりほっとする味。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ ホワイトシメジ

• 15分
• 63 Kcal
• 2007/05
• 献立

糖質:7.9g。小麦粉を使わず、サラッとしたスープです。隠し味のみそでコクが出ます。

主材料：水 牛乳 バター シメジ ブロッコリー 鶏もも肉

• 15分
• -
• 2019/01
• 連載

梅をくずしながら召し上がって下さい。

主材料：酒 ネギ だし汁 シメジ 梅干し ミョウガ

• 15分
• 24 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 エノキ

• 15分
• 89 Kcal
• 2001/04
• 献立

せん切りにした大根、ニンジンの食感が良い、シメジのスープ。

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 卵 シメジ 貝われ菜

• 15分
• 84 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：だし汁 酒 エノキ 卵 ミツバ

• 15分
• 48 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：お米 もち米 シメジ シイタケ エノキ ニンジン ミツバ ちくわ 酒

• 1時間
• 388 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ ナメコ

• 15分
• 58 Kcal
• 2003/06
• 献立

とろけるような白ゴマ豆腐の新しい食感に驚くはず！

主材料：酒 だし汁 ネギ ナメコ ゴマ豆腐

• 15分
• 91 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：豚肉 酒 シメジ 大葉 練り梅

• 10分
• 196 Kcal
• 2010/06
• お弁当

エノキは食べやすいように長さを3等分に切りましょう。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 麩 エノキ

• 15分
• 67 Kcal
• 2015/06
• 献立

キノコはお米と一緒に炊き込まず、前もって出汁で煮てその煮汁を計量してお米を炊くので、水っぽく炊けて…

主材料：お米 シメジ シイタケ だし汁 油揚げ ミツバ

• 50分
• -
• 2020/09
• その他

ナメコのつるっとしたのど越しを味わって。

主材料：だし汁 ネギ 麩 ナメコ 塩ワカメ

• 15分
• 36 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：エノキ セロリ 卵黄 牛ステーキ肉 酒

• 20分
• 436 Kcal
• 2004/11
• 特集

風邪を引いたときじゃなくても食べたくなる、おかゆ。ダイエットにもおすすめのメニューです。だいこんと…

主材料：水 ご飯 大根 卵 大根葉 エノキ

• 20分
• 198 Kcal
• 2012/01
• 連載

ホウレン草とシイタケの身体に良い一品。箸休めに最適です。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ

• 15分
• 36 Kcal
• 2012/09
• 献立

エノキをバターで炒め、最後にレモン汁をかけます。サッパリとヘルシー！

主材料：エノキ 水煮コーン バター 白ワイン レモン汁

• 10分
• 87 Kcal
• 2012/09
• 献立

最後にショウガ汁を加えると味がぐっとしまります。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ 塩ワカメ

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/10
• 献立