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きのこ類を使ったレシピ

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  • たらとまいたけのポン酢炒め by つくおき nozomiさん

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの「ヘルシーでさっぱりした味付けのメインおかず…

    主材料:タラ マイタケ ニンジン 片栗粉 青ネギ

    • 15分
    • 420 Kcal
    • 2020/02
    • 特集
  • エビとマッシュルームのアヒージョ

    人気のアヒージョをオーブントースターで手軽に作ります。

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム パセリ むきエビ 片栗粉

    • 5分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • ギンナンと焼キノコご飯

    ギンナンと焼キノコご飯

    大きめのキノコがジューシー。もろみと良く合います。

    主材料:酒 水 バター シメジ シイタケ マイタケ 昆布茶 ギンナン

    • 1時間
    • 2062 Kcal
    • 2005/10
    • 特集
  • アスパラのサラダ

    アスパラのサラダ

    フレッシュなアスパラをシンプルにいただきます。

    主材料:グリーンアスパラ マッシュルーム レモン汁 プチトマト ベーコン レモン汁

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ジャガイモミルクスープ

    ジャガイモミルクスープ

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ シメジ 小麦粉

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • キノコの炒め煮

    キノコの炒め煮

    主材料:シメジ エノキ シイタケ 鶏もも肉 だし汁 酒

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 砂肝のゴマドレ炒めサラダ

    砂肝のゴマドレ炒めサラダ

    ゴマドレッシングを入れるタイミングがポイント。

    主材料:砂肝 レンコン ニンジン エリンギ 白ワイン キャベツ 大葉

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ワカメのスープ

    ワカメのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ プチトマト シメジ

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • せん切りニンジンのサラダ

    せん切りニンジンのサラダ

    ニンジンをメインに使ったサラダでビタミン補給を!

    主材料:ニンジン ハム 水 紫玉ネギ サニーレタス エリンギ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 野菜オムレツ

    野菜オムレツ

    野菜たっぷり。卵で包むと食べやすいですね。

    主材料:卵 バター 生クリーム プチトマト ニンジン モヤシ サラダ菜 キクラゲ エンドウ豆

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • シイタケの中華スープ

    シイタケの中華スープ

    主材料:酒 水 シイタケ サヤインゲン 豆腐

    • 15分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 脱マンネリ!冷や奴のナメコがけ 下処理が鍵 10分で完成の時短料理

    お味噌汁だけじゃない、ナメコのアレンジレシピを紹介します。ナメコとオクラを合わせると意外と美味しい…

    主材料:豆腐 酒 ナメコ オクラ

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • カニカマと卵のオイスター炒め

    カニカマと卵のオイスター炒め

    サッと炒めたら完成! 短時間でできるお助けレシピです。

    主材料:カニ風味カマボコ シイタケ 卵 キヌサヤ

    • 5分
    • 158 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • きのことウインナーのアヒージョ

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:エリンギ シメジ ウインナーソーセージ ニンニク パセリ フランスパン

    • 15分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • インゲンのゴマピー和え

    インゲンのゴマピー和え

    主材料:サヤインゲン シメジ ピーナッツバター だし汁

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ エノキ シメジ 豚肉

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 鮭のチャンチャン焼き

    鮭のチャンチャン焼き

    主材料:酒 玉ネギ 鮭 シイタケ

    • 10分
    • 318 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • ニラのお浸し

    ニラのお浸し

    主材料:ニラ モヤシ シメジ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 牛肉とシメジのしぐれ煮

    牛肉とシメジのしぐれ煮

    主材料:牛肉 シメジ ショウガ 酒

    • 10分
    • 283 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ナスの煮物

    ナスの煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 板コンニャク シイタケ ナス

    • 20分
    • 103 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 春雨のヘルシーサラダ

    春雨のヘルシーサラダ

    彩りキレイな春雨サラダ。

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 白ネギ エノキ

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • シーフードとキノコのアヒージョ風

    主材料:ニンニク マッシュルーム シイタケ シメジ アンチョビ ドライパセリ シーフードミックス 酒

    • 10分
    • 311 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 野菜と牛肉の炒め物

    野菜と牛肉の炒め物

    主材料:酒 シメジ キャベツ 牛肉 赤ピーマン モヤシ 春菊(菊菜)

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • シイタケのレンジ蒸し

    シイタケのレンジ蒸し

    ツナソースをかけて電子レンジで加熱するだけ!

    主材料:シイタケ 片栗粉 ツナ 水煮コーン 片栗粉 大葉

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • キノコのカレークリームスープ

    キノコのカレークリームスープ

    キノコとベーコンの旨味を活かした、シンプルなスープ。

    主材料:牛乳 水 ベーコン シメジ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • サムゲタン風スープ

    サムゲタン風スープ

    鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。

    主材料:ショウガ 酒 水 白ネギ ニンニク 鶏手羽中 シイタケ

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • キノコと春菊のパスタ

    キノコと春菊のパスタ

    油とゆで汁を乳化させると、油っぽくならずおいしくできがります。

    主材料:スパゲティー ニンニク エリンギ ベーコン マッシュルーム 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 483 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • カリフラワーと鶏もも肉のピリ辛炒め

    大きくて、食べ方に困りがちなカリフラワーをピリ辛味でたっぷりいただきます。

    主材料:鶏もも肉 カリフラワー シイタケ 白ネギ ショウガ 酒

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 豚肉とエリンギの中華みそ炒め

    豚肉とエリンギの中華みそ炒め

    しっかりとした味なので、ご飯との相性は抜群!豚バラ肉とエリンギの厚みをそろえるのがポイント!

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 キャベツ エリンギ

    • 15分
    • 410 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 大根のスープ

    大根のスープ

    アッサリとした大根と鶏ささ身のスープはナメコでトロトロの口あたりです。

    主材料:水 酒 大根 シイタケ 鶏ささ身 ナメコ

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
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