きのこ類を使ったレシピ

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 ブラウンエノキ

• 15分
• 60 Kcal
• 2004/08
• 献立

松茸の味を十分に堪能できる炊き込みご飯です。もち米入りでもっちりしています。

主材料：松茸 お米 もち米 昆布 水 酒 ミツバ

• 1時間
• 430 Kcal
• 2008/10
• 献立

キノコや野菜がたくさん摂れる栄養満点なスープ。粗びき黒コショウを効かせて。

主材料：酒 玉ネギ ネギ だし汁 シイタケ シメジ モヤシ

• 15分
• 66 Kcal
• 2013/09
• 献立

卵3個を使ってふわふわとした食感の炒め物に。アサリは汁ごと入れるのがポイントです。

主材料：卵 シイタケ ミツバ アサリ

• 15分
• 154 Kcal
• 2011/04
• 献立

低糖質レシピ。糖質:2.7g。キノコを炒める時はあまり動かさないことがポイント！　ワインとバターの…

主材料：シイタケ シメジ エリンギ バター 赤ワイン イタリアンパセリ

• 10分
• -
• 2018/06
• 連載

主材料：マカロニ 玉ネギ ツナ ピーマン シイタケ

• 15分
• -
• 2002/09
• 献立

ユズコショウが隠し味。

主材料：スパゲティー バター ベーコン 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 マッシュルーム

• 25分
• 516 Kcal
• 2007/11
• 献立

塩コショウ、オリーブ油で仕上げたシンプルな1品。エビの旨味とキノコの旨味が素直に味わえます。

主材料：エビ エリンギ 白ワイン ドライパセリ

• 15分
• -
• 2007/09
• 簡単

主材料：レタス キュウリ マッシュルーム ホタテ レモン汁

• 15分
• -
• 2003/07
• 献立

シイタケはビタミンDの素になる成分が豊富。ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。カル…

主材料：牛乳 ドライパセリ シメジ クリームコーン シイタケ ご飯

• 15分
• -
• 2010/11
• 特集

基本の作り方に中華風をプラス。手作りの中華ドレッシンッグで和えた、春雨サラダ。彩りがとてもきれいで…

主材料：ニンジン キュウリ キクラゲ ハム 春雨

• 20分
• 152 Kcal
• 2011/09
• 献立

ナンプラー入りのタレで一気にエスニック風に。キノコはお好みのものでOK。

主材料：タラ 酒 白ネギ シメジ

• 20分
• 111 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 エノキ 大葉

• 15分
• 73 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：だし汁 酒 サヤインゲン シイタケ

• 15分
• 28 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：水 酒 刻みネギ マイタケ 貝

• 15分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ナメコ

• 15分
• 52 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 春菊（菊菜） ナメコ

• 15分
• 63 Kcal
• 2004/11
• 献立

ホイルを開ければ、ほわっと湯気とスダチの香り。それだけでいつもより贅沢な味わいです。

主材料：鮭 玉ネギ マイタケ スダチ

• 15分
• 180 Kcal
• 2016/10
• 献立

アサリの風味にニンニクが加わり、いつもと少し違う味わいに。

主材料：アサリ シイタケ ネギ 水 酒 ニンニク

• 10分
• 34 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒

• 15分
• 42 Kcal
• 2002/11
• 献立

ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…

主材料：絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜

• 15分
• -
• 2019/03
• 特集

ガーリックチップがアクセント。

主材料：マッシュルーム ブロッコリー 生ハム ガーリックチップ バター

• 15分
• 87 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：エノキ ハム 酒 すり白ゴマ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

どんなおかずにも合わせやすい中華スープ。レタスが余ったときにも便利なレシピ。

主材料：水 酒 ネギ シイタケ レタス カニ風味カマボコ

• 15分
• 37 Kcal
• 2013/05
• 献立

ケチャップで作るトマトスープは絶品！

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ エノキ サヤインゲン ソーセージ カリフラワー

• 25分
• 128 Kcal
• 2008/12
• 献立

マイタケは炒めて香りを引き立てて。

主材料：青菜 マイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 35 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン キクラゲ

• 20分
• -
• 2001/09
• 献立

焼いた生麩が香ばしい、みそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ シメジ 生麩

• 15分
• 82 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：お餅 だし汁 大根 ニンジン 刻みネギ エノキ

• 15分
• 122 Kcal
• 2004/12
• 献立

バターとしょうゆの香りが食欲をそそります！

主材料：シイタケ シメジ 酒 バター かつお節

• 10分
• 75 Kcal
• 2015/03
• 献立