愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 梅レンコン

    梅レンコン

    風邪予防になる梅を取り入れて、年末を元気に乗り切りたいですね!

    主材料:レンコン 梅干し かつお節

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ササッと牛すき丼

    ササッと牛すき丼

    お肉が煮えたら出来上がりの牛すき丼。忙しい時のメニューとして覚えておいてはいかが?

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 卵黄 シメジ 牛肉 刻みネギ

    • 15分
    • 724 Kcal
    • 2004/11
    • 簡単
  • ズッキーニのカレーマリネ

    ズッキーニのカレーマリネ

    カレー粉がスパイシーに香る、さっぱり味の夏野菜のマリネです。

    主材料:ズッキーニ

    • 10分 +
    • 81 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • コールスロー

    コールスロー

    主材料:ニンジン キュウリ 水煮コーン ドライパセリ 春キャベツ 新玉ネギ セロリ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • サバとナスの煮物

    サバとナスの煮物

    しっとり煮えたサバと、トロッと柔らかいナスがよく合います。冷たく冷やしてもいいですよ。

    主材料:酒 水 ショウガ ナス 細ネギ サバ

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 簡単!豚の角煮 圧力鍋で失敗なし

    豚の角煮をお家で簡単に作る方法をプロが伝授します。口の中でとろける角煮に、下茹で不要の大根と煮卵を…

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ ゆで卵 お米 青菜 大根

    • 35分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • 鶏そぼろご飯

    鶏そぼろご飯

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

    • 10分
    • 579 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • 卵ふんわり親子丼

    卵ふんわり親子丼

    卵を2回に分けて加えるのがふんわり仕上げるコツ!

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 767 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • カリフラワーのカレー蒸し煮

    カリフラワーのカレー蒸し煮

    蒸したカリフラワーは、驚くほど柔らかい。カレー粉の風味が食欲をそそります。

    主材料:カリフラワー ベーコン ニンニク 水

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 生姜焼きは黄金比のたれが決め手 絶品の味を伝授 by杉本 亜希子さん

    たれが決め手の豚の生姜焼き。たれを手作りして簡単に美味しく仕上げましょう。生姜の香りが食欲をそそり…

    主材料:酒 ショウガ キャベツ プチトマト 小麦粉 豚肩ロース肉 シシトウ

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • リンゴヨーグルト

    リンゴヨーグルト

    リンゴの甘煮は電子レンジで簡単に! 腸内環境を整えるリンゴとヨーグルトは頻繁に取り入れたいですね。

    主材料:プレーンヨーグルト リンゴ レモン汁 クルミ

    • 15分 +
    • 211 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 赤目芋のこっくり煮

    赤目芋のこっくり煮

    主材料:赤目芋(セレベス) サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 切干し大根と油揚げの煮物

    切干し大根と油揚げの煮物

    食物繊維が豊富な切干し大根をメインに使ったホッとする味のおかずです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

    • 25分
    • 193 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 鶏の南蛮漬け

    鶏の南蛮漬け

    下味につけた鶏もも肉を油で揚げてから、南蛮ダレに。野菜は生のままでいただきます!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ ピーマン

    • 25分
    • 546 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ほうれん草入りだし巻き卵

    ほうれん草入りだし巻き卵

    ホウレン草入りの彩りもきれいなだし巻き卵です。

    主材料:だし汁 卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • サッパリ甘酢春雨サラダ

    サッパリ甘酢春雨サラダ

    自家製甘酢に麺つゆと練り白ゴマをプラス! サッパリだけど香り高いサラダです。

    主材料:春雨 キュウリ カニ風味カマボコ 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2017/06
    • 連載
  • 中華風揚げナスマリネ

    中華風揚げナスマリネ

    米酢に少しの黒酢、香りの要素も持つラー油がベースの中華風マリネ液。豆豉醤とおろしニンニクに、香菜が…

    主材料:白ネギ ニンニク 玉ネギ パクチー(香菜) セロリ ナス 赤パプリカ

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 特集
  • 冷やしプチトマト

    冷やしプチトマト

    プチトマトもひと手間かけるとおしゃれなお酒の効いたデザートに。

    主材料:プチトマト ミントの葉 白ワイン

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 抹茶レアチーズパフェ

    抹茶レアチーズパフェ

    主材料:アイスクリーム 水 ゆで小豆 シリアル 抹茶 生クリーム プレーンヨーグルト きな粉 粉ゼラチン クリームチーズ

    • -
    • 382 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 菊花とカブの甘酢和え

    菊花とカブの甘酢和え

    彩りがきれいな秋らしい甘酢和えです。

    主材料:菊花 カブ 水

    • 15分 +
    • 42 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 ローリエ ニンニク

    • 1時間15分
    • 541 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 卵のピリッと炒め

    卵のピリッと炒め

    主材料:卵 ニンニクの芽 ベーコン ショウガ 白ネギ 酒

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 豆ご飯おにぎり

    豆ご飯おにぎり

    淡い緑がきれいな豆ご飯。タケノコも結んでいっそう春らしく。

    主材料:酒 だし汁 海苔 お米 昆布 水煮タケノコ もち米 エンドウ豆

    • 1時間15分
    • 448 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • ジェノベーゼパン

    ジェノベーゼパン

    イタリア料理にも合う、バジルが香るおかずパン!ジェノバソースは、パスタや野菜にも合いますよ!

    主材料:ニンニク 粉チーズ 水 バジル ピザ用チーズ クルミ 強力粉

    • 2時間
    • -
    • 2012/08
    • ブレッド
  • カミナリコンニャク

    カミナリコンニャク

    レンコンを加えて食感の違いを楽しんで下さいね。

    主材料:板コンニャク レンコン 酒 かつお節

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 さつま揚げ カブ

    • 25分
    • 144 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 春野菜の卵とじ丼

    春野菜の卵とじ丼

    軽やかな歯ごたえと、香り高い春の丼。カリカリ梅がアクセント。やさしい味の卵が玄米ご飯とよくからまっ…

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 卵 ニンジン プチトマト 油揚げ 玄米ご飯 菜の花

    • 20分
    • 539 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 炒め野菜のサラダ

    炒め野菜のサラダ

    野菜不足解消レシピ。カリカリッとした食感のチリメンジャコがアクセントに。

    主材料:豆モヤシ ニンジン 白菜 水 酒 チリメンジャコ

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • オイスターソースが隠し味。鶏手羽元と卵のこってり煮

    煮物にオイスターソースを加えると味にコクが。根菜や、芋類を入れてもOK。

    主材料:ゆで卵 水 酒 ショウガ 白ネギ 鶏手羽元

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • ツナそぼろサラダ

    ツナそぼろサラダ

    ツナとレンコンをオイスターソースで味付けし、レタスと一緒にいただきます。多めに作って作り置きしても。

    主材料:ツナ レンコン 酒 レタス プチトマト

    • 10分
    • 257 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
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