愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • お手軽ハンバーグ 家庭的な基本の味をプロが伝授 by山下 和美さん

    基本を抑えたハンバーグ。シンプルだけど本格的な味わいです。ふっくらジューシーでおいしいレシピ。お好…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン パセリ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ナスの中華みそ炒め

    ナスの中華みそ炒め

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ピーマン 豚ひき肉 貝われ菜 ナス

    • -
    • 442 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • 簡単パイナップルパイ

    簡単パイナップルパイ

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 レモン汁 パイナップル

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 高野豆腐の揚げ煮

    高野豆腐の揚げ煮

    主材料:高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン だし汁 酒 刻みネギ

    • 35分
    • 162 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 水無月

    水無月

    市販の甘納豆もこんなカラフルなタイプの物を使えば、見た目もかわいいですね。

    主材料:葛粉 白玉粉 薄力粉 水 甘納豆

    • 25分
    • 164 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 本格麻婆豆腐

    本格麻婆豆腐

    仕上げに振る粉山椒でまた違ったひと味が楽しめます!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ミルクティーゼリー

    ミルクティーゼリー

    紅茶パックで作るミルクティーゼリー。他の紅茶でも応用できる簡単デザート!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 牛乳 紅茶

    • 1時間
    • 91 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ふんわり柔らか 豆腐ハンバーグ 崩れるのを防ぐコツ by中島 和代さん

    おろしソースであっさり!鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ。とろみのある甘辛ショウガソースと大根おろしで召…

    主材料:玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり

    • -
    • -
    • 2001/04
    • 特集
  • トマトのワサビマリネ

    トマトのワサビマリネ

    ワサビのピリッとした辛さがたまらない。ヘルシーで身体にも良いですよ。

    主材料:トマト

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 素麺・麺つゆとゴマダレ

    素麺・麺つゆとゴマダレ

    2種類のつゆを楽しめる素麺です。

    主材料:素麺 ショウガ すり白ゴマ ネギ 刻みのり

    • 15分
    • 452 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鮭の南蛮漬け

    鮭の南蛮漬け

    鮭と野菜を黒酢に漬けた、さっぱり肴に冷酒を添えて。

    主材料:玉ネギ だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 梅酒 鮭 ユリネ

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 三色きんぴら

    三色きんぴら

    主材料:レンコン ニンジン サヤインゲン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ナスの甘みそがけ

    ナスの甘みそがけ

    主材料:ナス 酒 白ネギ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 炊飯器で作るゴマ蒸しパン

    炊飯器で作るゴマ蒸しパン

    マッシュポテトの素を使う事で、もちもちとした食感に仕上がります!

    主材料:牛乳 卵 ホットケーキミックス すり黒ゴマ 熱湯

    • 45分
    • 185 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • サツマイモのハチミツレモン煮

    サツマイモのハチミツレモン煮

    レモンの爽やかな酸味がサッパリおいしい!

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ちくわ キヌサヤ

    • 30分
    • 127 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • アジの酢漬けサラダ

    アジの酢漬けサラダ

    サッパリとしたアジの酢漬けにマスタードマヨを合わせたサラダ。白ワインにも合う一品です。

    主材料:アジ レタス

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 牛肉と玉ネギの甘辛煮

    牛肉と玉ネギの甘辛煮

    主材料:牛肉 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • キャロットドレッシングサラダ

    キャロットドレッシングサラダ

    ビタミンAやベーターカロチンたっぷりのすりおろしたニンジンで美肌も期待!

    主材料:レタス ベビーリーフ ニンジン

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 天然酵母あんパン

    天然酵母あんパン

    食パン生地のこね上げまでを機械にまかせ、中にあんこを入れてあんパンに!丸いあんパンでもいいのですが…

    主材料:強力粉 水 ホシノ天然酵母ダネ 練りあん

    • 6時間
    • -
    • 2010/08
    • 連載
  • キスと春野菜の天ぷら

    キスと春野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 卵黄 水煮タケノコ グリーンアスパラ

    • 30分
    • 571 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • トロトロ揚げナス

    トロトロ揚げナス

    ナスは素揚げにする事で、トロトロの食感に!

    主材料:ナス カボチャ シシトウ 豚肉 白ネギ 酒

    • 20分
    • 388 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • オレンジジュースゼリー

    オレンジジュースゼリー

    オレンジジュースにホワイトキュラソーを入れるだけで、ワンランクアップのデザートに。食後に最適。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • 139 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ホウレン草入り卵焼き

    ホウレン草入り卵焼き

    ホウレン草とソーセージが入った卵焼き。お弁当にもオススメ。

    主材料:卵 ホウレン草 ソーセージ

    • 10分
    • 283 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • フライパンでつくる基本の鯖の味噌煮

    煮物の定番、鯖の味噌煮。フライパンで作れるレシピを紹介します。下準備で鯖の臭みを取りましょう。ご飯…

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 青ネギ

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ちくわのトッポギ風

    ちくわのトッポギ風

    甘辛い韓国風タレがクセになる味です。

    主材料:白ゴマ 酒 水 切り餅 ちくわ

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • 棒ダラ

    棒ダラ

    アクが出てきたらキレイにとってしまいたくなるもの。今回はとらずにがまんして。このアクがタラを柔らか…

    主材料:棒ダラ だし汁 酒

    • 1時間30分
    • 555 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • ベーグルドーナツ

    ベーグルドーナツ

    ベーグルのドーナツは食べごたえも十分!もちもちの生地は噛めば噛む程生地の甘みが広がります。

    主材料:強力粉 水 お湯

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/09
    • ブレッド
  • 肉まん風蒸しパン

    肉まん風蒸しパン

    主材料:薄力粉 水 シューマイ

    • 5分
    • 311 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ピリ辛コク旨!豚肉とズッキーニの中華炒め

    豚肉とズッキーニのピリ辛の炒め物はご飯にもおつまみとしても合います。ズッキーニがとろっとしておいし…

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 豚肉 ズッキーニ

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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