砂糖を使ったレシピ

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク 白菜 豚ひき肉

• 25分
• -
• 2003/02
• 献立

大きめに切ってほっくり感を味わって下さいね。

主材料：ジャガイモ 貝われ菜 だし汁

• 25分
• 135 Kcal
• 2007/01
• 献立

市販の卵豆腐をちょっとゴージャスに。あんかけなので体も温まります。あんかけに酢を加えているため、後…

主材料：卵豆腐 シイタケ ピーマン ニンジン 酒

• 20分
• 140 Kcal
• 2013/12
• 簡単

砂肝は切り込みまで丁寧に小麦粉をまぶしましょう。おろしポン酢でサッパリと。

主材料：砂肝 酒 小麦粉 大根おろし ネギ

• 15分
• 184 Kcal
• 2012/12
• 簡単

ブロッコリーとアーモンドの組み合わせた、ビタミンＥ豊富な美容サラダ！

主材料：ブロッコリー アーモンド

• 10分
• 107 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：グリーンアスパラ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 54 Kcal
• 2004/06
• 献立

食物繊維がたっぷりな昆布の煮物はどこか懐かしい味。

主材料：酒 ちくわ 白ゴマ 切り昆布

• 15分
• 112 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：酒 豚肉 キャベツ トマト

• 25分
• 332 Kcal
• 2004/06
• 献立

ユズ皮を少し加えるだけで、見た目も味もワンランクアップ！ホウレン草の水気はしっかり絞って下さいね。

主材料：ホウレン草 だし汁 ナメコ ユズ皮

• 10分
• 32 Kcal
• 2011/01
• 簡単

食感が楽しい！　手づくり和風ドレッシングをかけて召し上がれ。

主材料：ワカメ 貝われ菜 梨 プチトマト レモン汁 ツナ

• 10分
• 70 Kcal
• 2013/09
• 献立

シャキシャキとしたピーマン、赤パプリカの歯ごたえが良いきんぴら。

主材料：ピーマン 赤パプリカ ゴボウ 酒

• 10分
• 79 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：レンコン 貝われ菜 プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 20分
• -
• 2002/10
• 献立

サバは熱湯をかけることで臭みのない絶品味噌煮ができます。味噌のコクがご飯とよく合う定番の魚料理です。

主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ 貝われ菜

• 30分
• 303 Kcal
• 2007/09
• 献立

ビタミンの豊富なブロッコリーの軸も一緒にいただく、無駄のないレシピ。

主材料：ブロッコリー すり白ゴマ 酒

• 10分
• 108 Kcal
• 2012/11
• 献立

ハンペンの旨味、枝豆の食感を加えて巻かない食べ応えのある卵焼きです。

主材料：酒 溶き卵 だし汁 ハンペン 枝豆

• 20分
• -
• 2018/03
• 特集

ピクルス液は覚えておくと便利ですよ！

主材料：キュウリ ミントの葉 コリアンダー 水

• 15分 ＋
• 71 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：牛肉 赤パプリカ ピーマン 酒

• 10分
• 350 Kcal
• 2016/03
• お弁当

ほろ苦い抹茶に、黒豆や栗。和の素材で、年始らしいスイーツを。

主材料：無塩バター 白あん 溶き卵 薄力粉 抹茶 黒豆の甘煮 栗 牛乳 ホワイトチョコレート

• 30分 ＋
• -
• 2016/01
• スイーツ

肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 40分
• 564 Kcal
• 2014/02
• 献立

おうちで簡単レバニラ炒めの作り方を紹介します。レバーはしっかり下処理すると食べやすいですね。春らし…

主材料：片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 豚レバー 水煮タケノコ 玉ネギ

• 15分 ＋
• 166 Kcal
• 2016/04
• 献立

手軽に手に入る甘栗を使うのがポイント。

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ 大根 ニンジン ゴボウ レンコン 板コンニャク サヤインゲン 天津甘栗

• 50分
• 555 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：豆腐 玉ネギ 大葉 かつお節 トマト オクラ

• 20分
• 112 Kcal
• 2005/06
• 献立

本格的な味わいをプロが伝授。漬けダレにユズコショウを加えてピリッとそして香りよく、魚焼きグリルで焼…

主材料：ブリ 酒 大葉 レモン

• 20分 ＋
• 298 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：酒 白ネギ ニンジン キャベツ 豚バラ肉 モヤシ 赤パプリカ キヌサヤ

• 25分
• 345 Kcal
• 2006/03
• 献立

黒酢の他にもワインビネガーやリンゴ酢でももちろんいいですよ！

主材料：ドライパセリ 赤パプリカ セロリ 黄パプリカ

• 20分
• 53 Kcal
• 2007/04
• 献立

レンジで焼売ができるなんて、ちょっと得した気分♪

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ シイタケ エビ ご飯 プチトマト 白菜 キュウリ

• 25分
• -
• 2009/08
• 特集

白玉粉入りのもちもちドーナツは、揚げていないのでとってもヘルシー。

主材料：卵 牛乳 ホットケーキミックス 溶かしバター 栗 白玉粉

• 15分
• -
• 2010/12
• 連載

ほんのりしょうゆを効かせた優しい味の炒め物です。

主材料：酒 ニラ モヤシ 溶き卵

• 10分
• 99 Kcal
• 2013/04
• 献立

バナナは熟す前の固めの物でOK。バナナの甘さにからしが効いた新しい味です。

主材料：バナナ キュウリ

• 15分
• 99 Kcal
• 2013/02
• 献立

ごぼうピクルスの作り方を紹介します。おつまみにもおすすめです。作ってから、半日以上味をなじませると…

主材料：ゴボウ ニンジン 白ワイン だし汁 ニンニク

• 15分
• 90 Kcal
• 2008/09
• 献立