砂糖を使ったレシピ

彩りきれいな甘煮です。落としぶたをして味をしっかり行き渡らせるのがポイント。

主材料：カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 221 Kcal
• 2013/05
• 献立

残りやすいユズ茶をゼリーにアレンジ。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 ユズ茶

• 10分 ＋
• 66 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 卵 ホットドック用パン ハム

• 10分
• 512 Kcal
• 2012/02
• お弁当

ボリュームがあるふわふわなオムレツは、卵液に生クリームを入れてコクを出しましょう。お好みでタバスコ…

主材料：卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ベーコン 粉チーズ ピーマン

• 30分
• 344 Kcal
• 2014/02
• 献立

温かいままでも、冷たく冷やしてもおいしくいただける、お得なスイーツ♪お酒が好きな方はお酒の量をもう…

主材料：イチゴ 卵黄 白ワイン 生クリーム

• -
• -
• 2008/02
• 特集

みじん切りにしたちくわとフライパンで焼いた油揚げがポイント！　水菜がたくさん食べられる一品です。

主材料：水菜 スプラウト ワカメ 油揚げ ちくわ

• 10分
• 250 Kcal
• 2014/05
• 献立

豚肉を使った定番の肉じゃがです。落とし蓋をしてコトコト煮込むことで味がよく含みます。

主材料：ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン だし汁 酒

• 50分
• 529 Kcal
• 2011/10
• 献立

手軽に作れて簡単！ご飯がすすむ定番の一品。牛肉のうま味がしみた豆腐と甘い玉ネギがほっとする味です。

主材料：酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 青ネギ 玉ネギ シイタケ

• 15分
• 599 Kcal
• 2018/09
• 献立

山椒のピリリとした辛さがクセになる味。

主材料：ジャガイモ 水煮タケノコ ショウガ 白ネギ 実山椒 酒

• 15分
• 100 Kcal
• 2007/11
• 献立

ユカリをご飯にかけるのがポイント！脂ののったブリをバターで焼いて風味もプラス。お好みでマヨネーズを…

主材料：酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり バター 白ネギ ブリ

• 20分
• 716 Kcal
• 2010/02
• 簡単

甘めの白ワインを使ってデザートマリネを。

主材料：白ワイン マスカット

• 5分 ＋
• 84 Kcal
• 2016/09
• 献立

簡単すきやきレシピを紹介。甘辛い味が鶏肉にしみてご飯がすすみます。溶き卵をからめたら最高ですよ！

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 麩 鶏もも肉 白菜

• 30分
• 1005 Kcal
• 2016/05
• 献立

牛肉を使った、定番の肉じゃがです。子供にも食べやすい作り方を紹介します。飽きのこない、何度でも作り…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 50分
• 633 Kcal
• 2007/02
• 献立

ちゃんと下処理をして、じっくり煮込み、味を含ませるとおいしい豚の角煮の完成です。赤みそが隠し味にな…

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ 卵 だし汁 小松菜

• 2時間10分
• -
• 2010/11
• 特集

お弁当おかずにピッタリな牛肉巻き。お花見お弁当なら巻く素材も春らしくウドとサヤインゲンで。甘辛く照…

主材料：ウド サヤインゲン 牛肉 小麦粉 酒

• 20分
• 206 Kcal
• 2003/03
• 特集

揚げたナスに酢を和えた、見た目よりもサッパリとした一品。冷たくしてもおいしいですよ。

主材料：ナス

• 15分
• 100 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：レタス 甘夏

• 15分
• 82 Kcal
• 2005/05
• 献立

のどが痛い時は少しとろみがあるものが食べやすい！

主材料：葛粉 アンニン霜 牛乳 水 クコの実

• -
• 62 Kcal
• 2009/06
• 連載

焼いた鮭にコチュジャンをからめて甘辛い味付けに。ご飯がすすむ一品です。

主材料：白ゴマ 酒 マイタケ シシトウ 生鮭

• 25分
• 278 Kcal
• 2011/01
• 献立

SNSから人気急上昇のプチサイズのハンバーガー♡バンズは電子レンジで30秒で発酵、こねずに混ぜて焼…

主材料：スライスチーズ 牛乳 無塩バター ツナ 強力粉 水煮コーン ハンバーグ

• 1時間
• -
• 2013/04
• 特集

こっくり味の里芋の煮物は、ほっとする日本の味。最後にユズ皮を散らして香りも一緒に楽しんで。

主材料：酒 だし汁 里芋 ユズ皮

• 30分
• 155 Kcal
• 2011/10
• 献立

牛肉とオイスターソースがマッチしたおすすめの炒め物。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 ニンジン 牛肉 ブロッコリー

• 15分
• 360 Kcal
• 2017/12
• 献立

ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。

主材料：酒 サバ ショウガ 水 白ネギ 昆布だし

• 30分
• 315 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：チョコレート 牛乳 ミントの葉 水 粉ゼラチン アマレット 粉寒天

• 30分
• -
• 2004/08
• 献立

こってりの味付けがご飯に良く合う酢豚。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 40分
• 350 Kcal
• 2005/07
• 献立

トマトと大根おろしを和えた、サッパリとした一品。冷たく冷やしてもおいしい。

主材料：トマト 貝われ菜 大根おろし

• 10分
• 40 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：ブロッコリー 新玉ネギ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 104 Kcal
• 2004/02
• 献立

フライパンで簡単に作れる焼きナス。味噌ダレなので、ご飯もすすみます。お弁当にもおすすめ。ナスのとろ…

主材料：ナス 酒

• 5分
• 157 Kcal
• 2013/12
• お弁当

シャキシャキレンコンを今回はデザートとしていただきます。甘めのタレがポイント。

主材料：レンコン バター

• 15分
• 161 Kcal
• 2010/01
• 簡単

レバーに含まれる鉄分は、体の吸収が良い「ヘム鉄」を多く含むため、貧血を解消するためには効果的！

主材料：鶏レバー エリンギ 紫玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2016/06
• 特集