しょうゆを使ったレシピ

ユズコショウを入れるだけでいつもと違う味に。

主材料：エリンギ バター 酒 プチトマト

• 5分
• 71 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：長芋 キュウリ むきエビ 酒 玉ネギ

• 15分
• 117 Kcal
• 2003/11
• 献立

コリコリとした砂肝を甘辛い味付けにしました。ご飯が進む一品。

主材料：砂肝 白ネギ ショウガ 酒

• 15分
• 134 Kcal
• 2010/01
• 献立

甘酢を混ぜた大根おろしと一緒に召し上がれ！

主材料：サバ レモン 大根おろし

• 20分
• 173 Kcal
• 2009/03
• 献立

なんと、牛乳が入った洋風の炊き込みご飯！　優しい味で、鶏もも肉の旨味もしっかり味わえます。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ もち米 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

• 1時間
• 435 Kcal
• 2011/10
• 献立

具だくさんの春巻きは食べごたえがあります！　レモンをキュッと搾って召し上がれ。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ピーマン ベーコン

• 30分
• 256 Kcal
• 2012/06
• 献立

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

• 20分
• 717 Kcal
• 2017/03
• 献立

普段の天ぷらとはひと味違った、サクサクの衣が美味。レモンソースでサッパリと。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン 玉ネギ エビ レタス ホタテ パセリ

• 40分
• -
• 2010/09
• 特集

主材料：ピーマン チリメンジャコ 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2004/08
• 献立

夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき！麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

• 30分
• -
• 2017/11
• 連載

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス サツマイモ 長唐辛子

• 30分
• 510 Kcal
• 2003/05
• 献立

材料はジャガイモだけの超簡単副菜。昔ながらのホッとする味。一年中作れて、また食べたくなる、そんな味…

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 30分
• 189 Kcal
• 2019/05
• 献立

前日から作ると味がよく馴染んでおいしいですよ。

主材料：ソフトニシン お茶 ナス ショウガ だし汁 酒

• 1時間10分
• 361 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：キュウリ チリメンジャコ 油揚げ 玉ネギ しらたき（糸コンニャク） キクラゲ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/10
• 献立

筑前煮は味付けがしてあるので、ひき肉と合わせるだけで簡単に味が決まります。ショウガが効いたタレでさ…

主材料：片栗粉 水 ショウガ パン粉 筑前煮 鶏ひき肉 卵白 卵黄

• 30分
• 406 Kcal
• 2018/12
• 献立

蒸したささ身とキノコがやわらかい。

主材料：鶏ささ身 酒 シメジ シイタケ シシトウ 酒 バター

• 20分
• 125 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：トウモロコシ バター

• 5分
• 94 Kcal
• 2014/11
• お弁当

水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ！シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう！

主材料：中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ 片栗粉 シーフードミックス アサリ パクチー（香菜）

• 15分
• 481 Kcal
• 2009/08
• 簡単

イチジクを使った白ワインに合うおつまみです。イチジクの甘みとホタテの旨味がお互いを引き立てています。

主材料：イチジク ホタテ 小麦粉 バター

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単

最後にかつお節を混ぜるのがポイント！

主材料：酒 だし汁 里芋 かつお節

• 15分
• 157 Kcal
• 2019/02
• 献立

お手軽なお弁当にもおすすめの一品。

主材料：ちくわ ギンナン プチトマト

• 5分
• 53 Kcal
• 2007/01
• 献立

柔らかい鶏肉とレンコンのシャキシャキ食感が楽しめる一品。甘辛くてご飯が進みます。

主材料：鶏もも肉 レンコン 酒 ネギ

• 20分
• 426 Kcal
• 2013/02
• 簡単

秋の定番料理。大根おろし、スダチ、甘酢ショウガなどお好みの薬味を添えて。

主材料：サンマ 大根おろし スダチ

• 20分
• 339 Kcal
• 2013/10
• 献立

アレンジ自在の鶏そぼろ。ふわふわに仕上げて、ご飯にのせましょう。鶏そぼろは、他にも卵焼きに入れたり…

主材料：ご飯 鶏ひき肉 白ネギ 酒 卵 キヌサヤ 刻みのり

• 25分
• 586 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 卵 エノキ しらたき（糸コンニャク） 鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 細ネギ

• 30分
• 612 Kcal
• 2005/09
• 献立

豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…

主材料：酒 ショウガ 水 白ネギ 豚バラ肉 甘酒 チンゲンサイ

• 1時間 ＋
• -
• 2017/07
• 特集

主材料：アジ ニラ ワカメ キヌサヤ 水 酒 ショウガ

• 30分
• 246 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：レンコン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：もずく キュウリ カニ風味カマボコ

• 5分
• 69 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：エノキ ホウレン草 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 50 Kcal
• 2005/05
• 献立