ピーマンにグリルで焼き色が付くだけで、ちょっと手間をかけた料理に見えるので不思議です！味付けは簡単でシンプルなのに、グリルした香ばしさ、噛むほどにピーマンの味と鰹節の旨味が味わえます！
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 32 Kcal
下準備
-
ピーマンは水洗いし、水気をきって縦4つに切り、ヘタと種を取る。
作り方
-
1グリル、または焼き網でピーマンに少し焼き色がつくまで焼き、ボウルに移す。
-
2(1)にかつお節、酒、しょうゆを加えて全体にまぶし、器に盛る。
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