愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • イカと厚揚げの梅炒め

    イカと厚揚げの梅炒め

    主材料:イカ 厚揚げ マイタケ 細ネギ 梅干し 酒

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • キノコおこわ

    キノコおこわ

    もちもち食感のおこわを、炊飯器でお手軽に。

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク シメジ ゴボウ 栗 マイタケ 豚肉

    • 1時間
    • 432 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • エリンギとカボチャのバター炒め

    主材料:エリンギ カボチャ ベーコン バター ドライパセリ

    • 5分
    • 231 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • キュウリ入りちくわ

    キュウリ入りちくわ

    あともう一品欲しい時にすぐできるレシピ。おつまみにも。

    主材料:ちくわ キュウリ プチトマト

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 切り干し大根のサラダ 人気の活用レシピ 戻し方も簡単

    煮物だけじゃない!切り干し大根を使った、サラダの作り方を紹介します。切り干し大根を活用しておいしく…

    主材料:切干し大根 ニンジン キュウリ 玉ネギ レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 切干し大根の甘酢浸し

    切干し大根の甘酢浸し

    主材料:切干し大根 スルメ キュウリ ショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 漬けカツオのお寿司

    漬けカツオのお寿司

    カツオを漬けダレに漬けて手ごね寿司に。ゆでたミョウガを彩りとアクセントに。

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

    • 50分
    • 632 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 簡単!厚揚げのゴーヤチャンプルー

    保存がきくランチョンミートのゴーヤチャンプルーはこってりおいしい!豆腐のかわりに厚揚げを使うので水…

    主材料:ゴーヤ かつお節 卵 厚揚げ ランチョンミート キャベツ

    • 10分
    • 226 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • バターしょうゆ香る!和風豆腐ステーキ

    豆腐をフライパンで色よく焼いて薬味をたっぷりかけた豆腐ステーキです。バター香る和風味がやみつきにな…

    主材料:バター 豆腐 刻みのり 細ネギ

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • スパイシー照り焼きチキン

    スパイシー照り焼きチキン

    ジューシーな鶏肉にしっかり絡まったカレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:酒 鶏もも肉 レモン バター ルッコラ

    • 20分
    • 598 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • 中華風そぼろ丼

    中華風そぼろ丼

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 豚ひき肉

    • 15分
    • 583 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • コンニャクの梅煮

    コンニャクの梅煮

    主材料:板コンニャク 梅干し だし汁 酒

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • ささがきゴボウのサラダ

    ささがきゴボウのサラダ

    ゴボウとニンジンの食感もおいしさのポイント。

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ ハム サラダ菜 練乳

    • 10分
    • 265 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • フキのきんぴら

    フキのきんぴら

    フキの苦みと豚バラ肉が良く合う! ご飯が進む一品です。

    主材料:フキ 豚バラ肉 だし汁 酒

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 大葉みそ味鶏むね肉唐揚げ

    大葉みそ味鶏むね肉唐揚げ

    みじん切りの大葉をからめてサクッと揚げます。お弁当にもおすすめです。(前日下準備有り)

    主材料:片栗粉 酒 キャベツ サツマイモ 大葉 鶏むね肉 ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 玉ネギと牛肉の甘辛炒め

    玉ネギと牛肉の甘辛炒め

    玉ネギの甘さと牛肉の相性がバツグンのすき焼き風炒めです。

    主材料:玉ネギ 牛肉 酒

    • 8分
    • -
    • 2011/03
    • お弁当
  • イワシの山椒風味煮

    イワシの山椒風味煮

    主材料:イワシ 山椒の佃煮 酒 ショウガ 水

    • 30分
    • 266 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ナスのネギしょうゆ和え

    ナスのネギしょうゆ和え

    真っ黒に焼いたナスとピーマンの皮をむき、ネギしょうゆで和えた、箸休めに最適な一品。

    主材料:ナス ピーマン ネギ ショウガ

    • 30分
    • 58 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カツオとネギのお寿司

    カツオとネギのお寿司

    よく味がなじんだカツオをご飯にのせた、手軽なお寿司。盛り付けに菊の花を散らしても良いですよ。

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ 刻みのり カツオ ラディッシュ 細ネギ

    • 30分
    • 677 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • マーボースパゲティ

    マーボースパゲティ

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 貝われ菜 ナス スパゲティー

    • 30分
    • 495 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • おからヒジキの鶏団子トマト煮

    おからヒジキの鶏団子トマト煮

    おからたっぷり。ヘルシーで体にやさしい。

    主材料:鶏ひき肉 おから 芽ヒジキ 白ネギ 酒 片栗粉 水煮大豆 白ネギ

    • 30分
    • 295 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 柿と野沢菜の炒め物

    柿と野沢菜の炒め物

    主材料:酒 白ゴマ ピーナッツ 野沢菜のお漬け物 柿

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • タラコバターご飯

    タラコバターご飯

    最後に加えるバターが、さらにコクと香りを豊かにします。

    主材料:お米 酒 タラコ バター 白ゴマ

    • 1時間
    • 348 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 豚トマ炒め

    豚トマ炒め

    豚肉にトマトを合わせる事でサッパリとした味わいに。疲労回復効果抜群の豚肉と、美肌効果を持つトマトで…

    主材料:豚バラ肉 トマト ニンニク バジル

    • 15分
    • 474 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • ホロホロやわらか!栗の渋皮煮

    ホロホロやわらか!栗の渋皮煮

    秋の味覚の栗を甘く柔らかく煮た渋皮煮です。手間はかかりますがそのおいしさは格別!そのまま食べてもス…

    主材料:栗 重曹 水

    • 1時間30分
    • 3595 Kcal
    • 2007/09
    • 特集
  • 照り焼きチキン

    照り焼きチキン

    主材料:鶏もも肉 酒 プレーンヨーグルト ピクルス プチトマト

    • 10分
    • 370 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • グリーンアスパラのバター炒め

    グリーンアスパラのバター炒め

    主材料:グリーンアスパラ バター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • イカのオイスターソース炒め

    イカのオイスターソース炒め

    主材料:イカ 酒 片栗粉 赤パプリカ ブロッコリー 酒

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 卵とじの簡単レシピ 卵ふんわりもやしとシンプルに 10分で完成

    シンプルがおいしい卵とじ。もやしに溶き卵をかけて、ふわとろの卵とじを作りませんか。丼にしてもおいし…

    主材料:卵 だし汁 ミツバ モヤシ ちくわ

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ハニーマスタードチキンバーガー

    甘辛いタレに粒マスタードがアクセント。フレッシュなフルーツジュースにもワインにも合うので、お花見に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ワイン 白ワイン レモン汁 紫玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
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