愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ちくわとブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ちくわ ブロッコリー すり白ゴマ

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

    主材料:豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • キノコのエスニックスープ

    キノコのエスニックスープ

    合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

    主材料:水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー(香菜) マイタケ エビ レモン

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • 焼きナス

    焼きナス

    主材料:ナス ショウガ かつお節

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • カボチャの含め煮

    カボチャの含め煮

    しっとりやさしい甘みがおいしいカボチャの煮物。

    主材料:カボチャ 鶏ささ身 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 基本のタレで失敗なし!鶏肉のはちみつ照り焼き by 金丸 利恵さん

    焦げたり、薄くなったり失敗しがちな照り焼きをはちみつを使って照りが簡単に!鶏肉と付け合わせを一緒に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ピーマン エリンギ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー プチトマト ベーコン レモン汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 冬瓜の炒め物

    冬瓜の炒め物

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 水 白ゴマ ニラ サヤインゲン 春雨 刻みネギ 冬瓜

    • 25分
    • 255 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 彩り稲荷寿司

    彩り稲荷寿司

    少し手間がかかる稲荷寿司も前日に煮ておくことで味がなじみ、当日の作業も楽になって一石二鳥です!

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 油揚げ ニンジン ミツバ

    • 1時間
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • キャベツのユズ風味和え

    キャベツのユズ風味和え

    主材料:キャベツ キュウリ ピーマン ニンジン ユズ汁 ユズ皮

    • 25分
    • 47 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • アレンジ豊富!きくらげのナムル こりこり食感 戻し方のコツ

    バリエーション豊富なきくらげ。きくらげのコリコリとした食感がたまらない一品。きくらげの戻し方から紹…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ キュウリ キクラゲ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • イカのショウガ焼き

    イカのショウガ焼き

    主材料:イカ オクラ 酒 ショウガ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 長ナスのゴマ和え

    長ナスのゴマ和え

    主材料:長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ナムルのピリ辛大葉巻き

    ナムルのピリ辛大葉巻き

    大根とニンジンの2色ナムルを巻いて

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根 大葉 おろしショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • ヒジキたっぷりコロッケ

    ヒジキたっぷりコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 ヒジキの煮物

    • 10分
    • 316 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 【殿堂入り】ショウガたっぷり水餃子のスープ~身体ぽかぽか食べ応えあり

    今日の献立で悩んだらこれ!野菜をたっぷり入れた、水餃子のスープ。身体ぽかぽか、食べ応えもバッチリで…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 白菜 白ゴマ チンゲンサイ

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ピーマンと鶏もも肉のクリームチーズ和え

    グリルでこんがりと焼いた甘いピーマンと鶏もも肉がクリーミーな和え衣と良く合います。

    主材料:ピーマン 鶏もも肉 クリームチーズ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • ツナレンコン

    ツナレンコン

    サラダ感覚で食べられる、食感が楽しい一品。作り置きにも適しています。

    主材料:レンコン ツナ ショウガ ネギ

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • レンジナスのゴマ和え

    レンジナスのゴマ和え

    主材料:ナス すり白ゴマ

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 油揚げの袋焼き山椒風味

    油揚げの袋焼き山椒風味

    油揚げにひき肉あんを詰めて。ボリューム満点ですが、エノキたっぷりなのでカロリーは控えめ。

    主材料:油揚げ グリーンアスパラ 豚ひき肉 片栗粉 エノキ 白ネギ

    • 30分
    • 462 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 紫玉ネギのサラダ

    紫玉ネギのサラダ

    紫玉ネギの彩りキレイなサラダ!

    主材料:紫玉ネギ 細ネギ ショウガ リンゴ チリメンジャコ レモン汁

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • キノコの中華白和え

    キノコの中華白和え

    パリパリの揚げ餃子にのせていただきます!おつまみにもおすすめです。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンジン シメジ すり白ゴマ エノキ 木綿豆腐 細ネギ 餃子の皮

    • 15分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 大豆の五目煮

    大豆の五目煮

    タケノコ、レンコンのシャキシャキ感が良く、大豆にしっかり味がしみ込んでいて美味。

    主材料:水煮大豆 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン だし汁 酒

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 大根スープ

    大根スープ

    主材料:水 酒 ニンジン 大根 刻みネギ シイタケ

    • 15分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 鶏むね肉のゴマ揚げ

    鶏むね肉のゴマ揚げ

    薄切りにした鶏むね肉に、白ゴマと黒ゴマをそれぞれまぶし、サクッと油で揚げました。

    主材料:鶏むね肉 酒 溶き卵 白ゴマ チンゲンサイ かつお節 プチトマト

    • 30分
    • 682 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • セリのクルミ和え

    セリのクルミ和え

    シャキシャキとしたセリの食感が良いですね。

    主材料:セリ クルミ カッテージチーズ 白ワイン

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 紅ショウガだし巻き

    紅ショウガだし巻き

    主材料:卵 紅ショウガ だし汁

    • 8分
    • 101 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ツナ入りヒジキの煮物

    ツナ入りヒジキの煮物

    ツナを入れることでいつものヒジキの煮物とは違ったおいしさが楽しめますよ。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 ツナ

    • 20分
    • 314 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • レンジで簡単ローストビーフ

    レンジで簡単ローストビーフ

    豪華なローストビーフがなんと、電子レンジで作れちゃいます!

    主材料:牛もも肉 バター クレソン イタリアンパセリ ジャガイモ 牛乳 生クリーム

    • 20分
    • 642 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
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