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インゲンのゴマ和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

すり白ゴマ

大さじ1

<調味料>

  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/07/11
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ボウルですり白ゴマと＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さ3～4cmに切り、塩を入れた熱湯で柔らかくゆでてザルに上げる。

  3. インゲンのゴマ和えの作り方3
    3

    サヤインゲンが熱いうちに(1)のボウルに入れて和える。

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