みりんを使ったレシピ

沢煮とは沢山具が入った椀、という意味があります。料理で使った半端な野菜も一緒に入れて煮込んじゃいま…

主材料：新ゴボウ エノキ 白ネギ ミツバ 水 白だし

• 15分
• 54 Kcal
• 2016/04
• 献立

名古屋名物ひつまぶしをおうちで。ウナギを酒蒸ししてから焼くのでふっくら柔らか！

主材料：ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 水菜 酒 水 一番だし 塩昆布 刻みのり

• 10分
• -
• 2016/07
• 特集

たっぷりとだしを含んだ袋煮。シンプルに卵のみを入れて仕上げます。

主材料：油揚げ カンピョウ 卵 ミツバ だし汁

• 15分
• 435 Kcal
• 2016/05
• 献立

ナスは揚げることで鮮やかに仕上がります。

主材料：ナス 鶏ひき肉 だし汁

• 20分
• 329 Kcal
• 2016/05
• 献立

すき焼き風の甘辛い味付けがたまらない。

主材料：酒 玉ネギ 青ネギ だし汁 鶏もも肉 ショウガ ご飯 卵黄

• 25分
• 746 Kcal
• 2008/12
• 献立

厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…

主材料：厚揚げ 豚肉 ニラ モヤシ だし汁 ピザ用チーズ

• 20分
• 480 Kcal
• 2018/10
• 献立

せん切りにした大根とニンジンが入った、上品な味付けの汁です。

主材料：だし汁 酒 細ネギ 大根 ニンジン

• 15分
• 44 Kcal
• 2012/05
• 献立

時短で簡単にできる、たまねぎステーキ。旬のものは水分も多く甘みもたっぷり。シンプルに頂きます。

主材料：新玉ネギ バター

• 10分
• 108 Kcal
• 2016/05
• 献立

サバ缶で作るそぼろは作り置きもできてメインにもなる！簡単でお弁当にもぴったりの人気レシピ。

主材料：サバ 酒 溶き卵 大葉 ご飯

• 15分
• -
• 2018/11
• 特集

肉の代わりにツナ缶で。定番メニューをアレンジして。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ツナ 水 酒 キヌサヤ

• 20分
• 288 Kcal
• 2018/12
• 献立

ほっくりとしたジャガイモに甘辛い味がしっかりと染み込んだ煮物。

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 30分
• 241 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：鯛 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒 ショウガ

• 35分
• 236 Kcal
• 2005/12
• 献立

程よいシャキシャキ感を残して。あっさりした味付けなので、味の濃いおかずとの相性が良いです。

主材料：チンゲンサイ 厚揚げ だし汁 酒

• 20分
• 115 Kcal
• 2018/05
• 献立

大人気の殿堂入りレシピ。甘辛味でご飯がすすむ簡単おかず。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こっ…

主材料：ナス ピーマン

• 15分
• 241 Kcal
• 2017/05
• 献立

シャキシャキッとした食感がおいしいフキと高野豆腐を一緒に煮た上品な一皿。

主材料：酒 だし汁 高野豆腐 フキ

• 25分
• 78 Kcal
• 2015/03
• 献立

秋鮭と鮭のハラス、イカとたっぷりの野菜を味噌バター味でいただきます。ホットプレートで簡単調理！

主材料：酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ モヤシ エノキ

• 40分
• 540 Kcal
• 2005/10
• 献立